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Pregunta nº 1: Son disacáridos no reductores

    lactosa
    sacarosa
    trehalosa
    maltosa

Pregunta nº 2: El disacárido G(14)G

    es reductor
    es no reductor
    es la maltosa
    es la trehalosa

Pregunta nº 3: La sacarosa

    es un monosacárido reductor
    es un disacárido no reductor
    se representa en forma abreviada como Ga(14)G
    no puede presentar el fenómeno de mutarrotación

Pregunta nº 4: La unión de dos glucosas puede dar lugar a disacáridos como

    celobiosa
    lactosa
    maltosa
    trehalosa

Pregunta nº 5: La lactosa y la celobiosa tienen en común que

    son disacáridos reductores
    son disacáridos no reductores
    presentan enlaces glicosídicos del tipo (14)
    los dos contienen galactosa