Materia

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Química y tecnología verde

Datos generales de la materia

Modalidad
Presencial
Idioma
Castellano

Descripción y contextualización de la asignatura

La química verde se define como el diseño de productos y procesos químicos que reduzcan o eliminen el uso y generación de sustancias peligrosas. Desde su concepción y definitivo impulso, en torno a 1990, la química verde ha sufrido un gran desarrollo. Se han creado numerosos organismos, instituciones, redes, revistas especializadas, etc. En el mismo sentido, se han multiplicado las iniciativas en la enseñanza y centros de investigación dedicados a este concepto. En definitiva, la química verde se plantea como un nuevo enfoque de la química.

El objetivo de la asignatura consiste en formar al alumno en los conceptos básicos de la química verde y en las diferentes estrategias de actuación que permiten la implementación de procesos químicos intrínsecamente seguros, de menor impacto ambiental y con mayor grado de sostenibilidad

Profesorado

NombreInstituciónCategoríaDoctor/aPerfil docenteÁreaEmail
GONZALEZ GANDARA, EDURNEUniversidad del País Vasco/Euskal Herriko UnibertsitateaProfesorado Adjunto (Ayudante Doctor/A)DoctoraBilingüeIngeniería Químicaedurne.gonzalezg@ehu.eus
HERNANDEZ CONEJERO, RICARDOUniversidad del País Vasco/Euskal Herriko UnibertsitateaProfesorado AgregadoDoctorBilingüeQuímica Inorgánicaricardo.hernandez@ehu.eus

Competencias

DenominaciónPeso
Establecer los principios de la Química Sostenible y el impacto causado por estos conceptos en la comunidad científica, estudiar medios alternativos a los actuales descritos como herramientas a utilizar para cumplir los principios de sostenibilidad. 25.0 %
Tener conocimiento de las diferentes estrategias de actuación que permiten la implementación de procesos químicos intrínsecamente seguros, de menor impacto ambiental y con mayor grado de sostenibilidad25.0 %
Poder realizar un análisis crítico sobre el grado de cumplimiento de los postulados de la Química sostenible en un determinado proceso industrial25.0 %
Poseer habilidades para evaluar el grado de sostenibilidad y riesgo de un proceso químico y proponer soluciones25.0 %

Tipos de docencia

TipoHoras presencialesHoras no presencialesHoras totales
Magistral182745
Seminario6915
P. de Aula6915

Actividades formativas

DenominaciónHorasPorcentaje de presencialidad
Análisis de textos27.00 %
Clases expositivas18.0100 %
Lectura y análisis prácticos30.040 %

Sistemas de evaluación

DenominaciónPonderación mínimaPonderación máxima
Evaluación continua que hace el profesor del estudiante a lo largo del curso, que incluye la participación activa en clase, el interés demostrado por la asignatura, aportaciones propias y originales a la clase.0.0 % 20.0 %
Examen escrito25.0 % 60.0 %
Trabajos Prácticos25.0 % 60.0 %

Temario

Tema 1.- Principios y conceptos de química verde

Tema 2.- Catálisis y química verde

Tema 3.- Recursos y fuentes de energía renovables

Tema 4.- Tecnologías alternativas

Tema 5.- Intensificación de procesos

Tema 6.- Estrategias para un diseño intrínsecamente seguro

Bibliografía

Bibliografía básica

" Green Chemistry: Theory & Practice", P. T. Anastas & J. C. Warner; Oxford University Press, Oxford, 1998



" Green Chemistry. An Introductory Text", M. Lancaster, RSC, Cambridge, 2002.



" Introduction to Green Chemistry", A. S. Matlack, CRC Press, 2010



" Green Chemistry and Catalysis", Roger A. Sheldon, Isabel Arends and Ulf Hanefeld, Wiley-VCH, 2007.



" Green Chemistry and Engineering", M. Doble, A. Kumar, Academic Press, 2007



" Green Engineering. Environmentally Conscious Design of Chemical Processes", D. T. Allen, D. R. Shonanrd, Prentice Hall PTR, 2002

Bibliografía de profundización

"Renewables-based Technology. Sustainability Assessment", J. Dewulf, H. van Langenhove, Wiley, 2007



"Process Intensification: Engineering for Efficiency, Sustainability and Flexibility", David Reay, Colin Ramshaw, Adam Harvey. Butterworth-Heinemann, Oxford, 2008.



"Green Plastics", E. S. Stevens, Princenton University Press, 2002

Revistas

Green Chemistry

Green and Sustainable Chemistry

Environmental Science & Technology

International Journal of Green Chemistry and Bioprocess

The International Journal of Life Cycle Assessment

Enlaces

http://www.suschem-es.org/

http://www.epa.gov/greenchemistry/

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