Descontaminación y reciclado de lactosuero producido en pequeñas queserías rurales: factores que afectan al rendimiento quesero y a la composición del lactosuero
- Researcher(s):
- L.J.R. Barron (PI)
- Period:
- from 2016 to 2016
- Financing entity:
- Departamento de Educación, Universidades e Investigación, y Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno Vasco. (Referencia: PA16/04)
- Total amount:
- 25000 €