Establecimiento de marcadores químicos para la diferenciación y autentificación de leche y queso de montaña
- Personal investigador:
- L.J.R. Barron (IP)
- Periodo:
- desde 2012 hasta 2012
- Entidad financiadora:
- Convenio de colaboración entre el Departamento de Agricultura, Pesca y Alimentación, y la Universidad del País Vasco (Referencia: PA12/08)
- Importe total:
- 25.000 €