Determinación de biomarcadores de ingesta de grasa láctea
Virto M, Berriozabalgoitia A, Ruiz de Gordoa JC, Amores G, de Renobales M, Barron LJR
Comunicación escrita
VII Congreso de Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Córdoba
Perfil de ácidos grasos de la grasa subcutánea en terneros Limusín y Tudanca x Charolés producidos en el Valle del Nansa (Cantabria)
Aldai N; Lavín P; Jaroso R; Mantecón AR.
Presentación oral.
XV Jornadas sobre Producción Animal (AIDA).
Zaragoza
Rendimiento comercial de terneros producidos de razas Tudanca, Limusín, Asturiana de la Montaña y cruce de Tudanca x Charoles
Lavín P; Jaroso R; Aldai N; Sanchez-Briñas, B; Mantecón AR.
XV Jornadas sobre Producción Animal (AIDA).
Zaragoza
Genetic influence of host animals on fatty acid composition in beef cattle tissues
Ekine C; Chen L; Vinsky M; Wang Z; Stothard P; Okine E; Aldai N; Dugan MER; McAllister TA; Li C.
Presentación oral.
Canadian Meat Science Association Joint Annual Meeting.
Banff
Biomarkers of Dairy Food Intake in Erythrocytes
A Berriozabalgoitia; M Virto, JC Ruiz de Gordoa, G Amores, M de Renobales, LJR Barron.
Póster.
IUNS 20th International Congress of Nutrition.
Granada
The dilemma of trans fatty acids in ruminants
Aldai N.
Conferencia invitada (Key-note speaker).
Organización de la Sección Lipids in Animal Science (N Aldai).
11th Euro Fed Lipid Congress, Oils, Fats and Lipids.
Antalya
Trans and CLA isomeric distribution of lamb subcutaneous fat collected in the Basque Country (Spain)
Bravo-Lamas L; Etaio I; Belaunzaran X; Kramer JKG; Aldai N.
Póster.
11th Euro Fed Lipid Congress, Oils, Fats and Lipids. Antalya
Fatty acid content in raw milk cheeses from mountain pastures
Valdivielso I, Franci O, Buccioni A, Barron LJR.
Póster.
11th Euro Fed Lipid Congress, Oils, Fats and Lipids.
Antalya
Vitamin E and A content in raw milk cheeses from mountain pastures
Barron LJR, Bustamante MA, Valdivielso I, Ruiz de Gordoa JC.
Presentación oral.
11th Euro Fed Lipid Congress, Oils, Fats and Lipids.
Antalya
