Director del LASEHU
Francisco José Pérez Elortondo
Teléfono: 945 013 075
Correo electrónico: franciscojose.perez@ehu.eus

Gerencia
Francisco José Pérez Elortondo
Teléfono: 945 013 075
Correo electrónico: franciscojose.perez@ehu.eus

Dirección Técnica
Maria Pilar Fernández Gil (Directora)
Mónica Ojeda Atxiaga (Directora Adjunta)
Teléfono: 945 014 534
Correo electrónico: mariadelpilar.fernandez@ehu.eus

Dirección de Calidad
Mónica Ojeda Atxiaga (Directora)
Maria Pilar Fernández Gil (Directora Adjunta)
Teléfono: 945 014 534
Correo electrónico: monica.ojeda@ehu.eus

Dirección de Diseño y Desarrollo de Métodos
Iñaki Etaio Alonso (Director)
Teléfono: 945 013 470
Correo electrónico: inaki.etaio@ehu.eus

Analistas sensoriales
Maria Pilar Fernández Gil
Mónica Ojeda Atxiaga

Ayudante técnica
Wendy Alicia Rivera Ramos

Investigadora predoctoral
Garazi de la Fuente Aldazabal

Al profesor Jesús Salmerón Egea y la profesora Marta Albisu Aguado por su contribución al LASEHU en su origen y desarrollo inicial..

A todos/as los/as evaluadores/as sensoriales de los distintos paneles, particularmente los paneles permanentes, ya que sin su colaboración el desarrollo y consolidación de este proyecto no hubiera sido posible.