Competencias del módulo M01 Ciencias Biomédicas Básicas:

M01CM01. Conocer las ciencias biomédicas en las que se fundamenta la Odontología para asegurar una correcta asistencia buco-dentaria. Entre estas ciencias deben incluirse contenidos apropiados de:

o Embriología, Anatomía, Histología y Fisiología del Cuerpo Humano.

o Genética, Bioquímica, Biología Celular y Molecular.

o Microbiología e Inmunología.

M01CM02. Conocer la morfología y función del aparato estomatognático, incluyéndose contenidos apropiados de embriología, anatomía, histología y fisiología específicos.



Competencias / resultados de aprendizaje de la asignatura:

HH1. Identificar, integrar y describir el origen, desarrollo, clasificación, estructura microscópica y distribución de los tejidos elementales del organismo humano así como de las estructuras del aparato estomatognático en los estados de salud.

HH2. Reconocer y describir los mecanismos celulares y moleculares elementales del desarrollo dental (Odontogénesis) y subsiguiente proceso de erupción dentaria y periodontogénesis.

HH3. Manejar adecuadamente el microscopio óptico convencional y valorar la metodología empleada en el estudio de las células y los tejidos.

HH4. Expresarse adecuadamente haciendo uso de la terminología específica y los recursos gráficos adecuados, conocimientos o información sobre Histología General y BucoDental.

HH5. Analizar textos científicos adecuados y reflexionar de manera crítica sobre sus contenidos para poder valorar y utilizar adecuadamente las principales fuentes de información relacionadas con las células y los tejidos.



Estos resultados de aprendizaje se concretarán en forma de objetivos de aprendizaje para el grupo 01 y 31 en sus respectivas guías docentes, que se entragarán a los alumnos al principio del curso.

AVISO:

Los contenidos teórico-prácticos del curso podrán sufrir ligeras variaciones con respecto a lo publicado aquí. Dichos cambios se comunicarán en la guía del estudiante que se hará pública al principio del curso.



Temario clases magistrales

Tema 0. Presentación.

Tema 1. Introducción y Presentación de la asignatura. Concepto de tejido, órgano, aparato y sistema. Conceptos de histología, embriología e ingeniería tisular.

Tema 2. Embriología general. Etapas del desarrollo. Características del desarrollo embrionario hasta la formación del embrión trilaminar. Neurulación. Desarrollo del mesodermo.

Tema 3. Epitelios. Características de los tejidos epiteliales. Epitelios de revestimiento. Epitelios secretores o glandulares.

Tema 4. Tejidos conjuntivos. Tipos celulares. Matriz extracelular. Variedades de tejidos conectivos.

Tema 5. Cartílago. Tipos celulares y matriz fundamental. Crecimiento del cartílago. Tipos de cartílago.

Tema 6. Hueso (I): Células óseas. Matriz ósea. Hueso laminar.

Tema 7. Hueso (II). Osteogénesis. Remodelación ósea.

Tema 8. Sangre: Elementos formes. Plasma sanguíneo.

Tema 9. Hematopoyesis. Desarrollo de los elementos formes de la sangre: granulocitos, eritrocitos y plaquetas.

Tema 10. Tejidos musculares: Músculo esquelético. Músculo cardíaco. Músculo liso.

Tema 11. Tejido nervioso: Poblaciones celulares (neuronas y glía). Fibra nerviosa. Sinapsis. Organización general del sistema nervioso.

Tema 12. Aparato cardiovascular. Organización general. Características generales de arterias y venas. Lecho microcirculatorio y capilares. Circulación linfática.

Tema 13. Odontogénesis: morfogénesis del órgano dentario. Formación del patrón coronario. Desarrollo del patrón radicular. Histofisiología.

Tema 14. Histología especial bucodental (I), cavidad bucal. Estructura histológica de la mucosa bucal. Órganos que forman la cavidad bucal: labios, mejillas, lengua, suelo de la boca, paladar duro y paladar blando.

Tema 15. Histología especial bucodental (II), glándulas salivales y amígdalas: Histología de las glándulas salivales mayores y menores. Histofisiología. Histogénesis. Amígdalas.

Tema 16. Complejo articular temporomandibular (CATM). Estructura histológica del CATM adulto. Vascularización e inervación. Histofisiología.

Tema 17. Pulpa dental: Componentes estructurales. Zonas topográficas. Vascularización e inervación. Histofisiología.

Tema 18. Dentina: Propiedades físicas y químicas de la dentina. Estructura histológica. Dentinogénesis. Histofisiología.

Tema 19. Esmalte: Propiedades físicas y químicas. Estructura histológica. Amelogénesis. Histofisiología.

Tema 20. Periodoncio de protección. Encía. Unión dentinogingival. Origen, evolución y desarrollo. Vascularización en inervación. Histofisiología.

Tema 21. Periodoncio de inserción. Cemento. Ligamento periodontal. Hueso alveolar.

Tema 22. Erupción dentaria. Mecanismo general. Etapas de la erupción dentaria. Remplazo de la dentición primaria.

Tema 23. Dientes primarios. Propiedades físicas. Composición química. Esmalte. Dentina. Pulpa dental. Cemento. Histofisiología.



Temario de prácticas de aula

Práctica de aula Temas de clases magistrales que se trabajan*

PA 1. Embriología y tejidos humanos (epitelios). 1, 2, 3

PA 2. Tejidos humanos (tejidos conjuntivos). 4

PA 3. Tejidos humanos (cartílago y hueso). 5, 6, 7

PA 4. Tejidos humanos (sangre y hematopoyesis). 8, 9

PA 5. Tejidos humanos (tejidos muscular y nervioso). 10, 11

PA 6. Aparato cardiovascular. Odontogénesis 12, 13

PA 7. Histología especial bucodental. 14, 15

PA 8. CATM. Pulpa dental. 16, 17

PA 9. Dentina 18

PA 10. Esmalte. 19

PA 11. Periodoncio. 20, 21

PA 12. Erupción. 22

PA 13. Dientes primarios. 23

*Además de los temas específicos, en cada práctica de aula se trabajarán todos los temas anteriores.



Temario de prácticas de laboratorio

PL 1. Epitelios.

PL 2. Tejidos conjuntivos.

PL 3. Cartílago y hueso.

PL 4. Sangre y hematopoyesis.

PL 5. Tejidos musculares.

PL 6. Tejido nervioso y aparato cardiovascular.

PL 7. Cavidad bucal: lengua y glándulas salivales.

PL 8. Odontogénesis.

PL 9. Odontogénesis y diente adulto.

Todas las modalidades docentes se impartirán por el sistema de clase inversa. Se facilitará en eGela a los estudiantes el material para estudiar y preparar con antelación cada sesión presencial. Cada modalidad docente se trabajará de la siguiente manera:

- Clases magistrales. Exposición del profesor de las cuestiones más importantes de los temas. Cuestionarios interactivas (Socrative o similar).

- Prácticas de aula. Resolución de preguntas, problemas, ejercicios. Exposición de trabajos realizados por los alumnos. Ejercicios de evaluación.

- Prácticas de laboratorio. Observación de preparaciones microscópicas y micrografías. Elaboración de las fichas de prácticas.

Tutorías: serán de dos tipos: 1) de resolución de dudas, 2) de evaluación de las prácticas de laboratorio.

En caso de que se produzca un confinamiento y se suspendan las actividades presenciales, éstas serán sustituidas por clases a través del sistema BBC y otras actividades en eGela.

La asignatura se evaluará en un examen final en la fecha oficial. Será un examen escrito con una parte teórica y otra práctica.

Opcionalmente, los alumnos que lo deseen podrán someterse voluntariamente a una evaluación continua. Para someterse al sistema de evaluación continua, deberán firmar un contrato de aprendizaje. Quienes no firmen este contrato en el periodo establecido se entiende que renuncian a la evaluación continua.

Además, los alumnos que opten por la evaluación continua podrán abandonarla dentro de un plazo que coincidirá con el plazo establecido por la normativa oficial de la UPV/EHU. Estos alumnos y los que no firmen el contrato de aprendizaje tendrán derecho al examen final oficial de la convocatoria ordinaria. Los alumnos podrán renunciar a la convocatoria ordinaria según lo establecido en la normativa de la UPV/EHU.

El proceso de evaluación en los grupos 01 y 31, ya sea final o mediante contrato, se explicará en las guías docentes que se entregarán a los alumnos mediante eGela al principio del curso. En ellas se establecerán las actividades de evaluación y su valor en la calificación final de la asignatura. También se indicarán las alternativas para la evaluación en caso de confinamiento y suspensión de las actividades presenciales.

Sáez Crespo, F. J., Badiola Etxaburu I. (2018). Manual de Histología Humana para estudiantes de Odontología. Servicio Editorial, UPV/EHU. Bilbao.

Sáez Crespo, F. J., Badiola Etxaburu I. (2018). Giza Histologiari buruzko eskuliburua Odontologiako ikasleentzat. Artitalpen Zerbitzua, UPV/EHU. Bilbao.

Otros materiales disponibles en eGela, y que se indicarán en la guía del estudiante.

Bibliografía básica

o Sáez F.J. y Badiola I (2017). Manual de Histología Humana para estudiantes de Odontología. UPV/EHU, Leioa. ISBN: 978-84-9082-739-0

o Chiego DJ Jr (2014) Principios de Histología y Embriología Bucal con orientación clínica. Elsevier-España, Madrid.

o Gómez de Ferraris ME, Campos Muñoz A (2009) Histología, Embriología e Ingeniería Tisular Bucodental (3ª ed.). Médica Panamericana. México.

o Nanci A (2013) Ten Cate’s Oral Histology. Elsevier, St. Louis, EE.UU. Un libro excelente, aunque no hay traducciones de las últimas ediciones.

o Berkovitz B.K.B y otros (2018). Oral anatomy, histology & embryology (5th ed.). Elsevier. Un buen libro, en formato atlas/texto, con muchas imágenes de calidad. Existe alguna traducción de versiones anteriores.

Bibliografía de profundización

Pawlina W (2020). ROSS Histología. Texto y Atlas. Correlación con Biología Molecular y Celular (8ªed.). WOLTERS KLUWER.
Kierszenbaum AL, Tres LL (2020). Histología y Biología Celular (5ª ed.). Elsevier, Madrid.
Gartner LP, Hiatt JL (2011). Histología Básica. Elsevier.


Atlas de Histología
Boya Vegue J (2010) Atlas de Histología y Organografía Microscópica (3ª ed.) Médica Panamericana, Madrid.
Ross MH, Pawlina W, Barnasch TA (2012) Atlas de Histología Descriptiva. Médica Panamericana, Buenos Aires.
Kühnel W (2005) Atlas Color de Citología e Histología (11ª ed.) Médica Panamericana, Madrid.
Young B, O'Dowd G, Woodford P. 2014. WHEATHER’S. Histología funcional. Texto y atlas en color. 6ª ed. Elsevier España, Barcelona.

Revistas

o Journal of Dental Research.
o Journal of Periodontal Research.
o Journal of Dentistry
o Histology and Histopathology.
o Journal of Anatomy.
o The Anatomical Record.