nireEHU MARIA PUY PORTILLO BAQUEDANO
- Área de conocimiento
- Nutrición y Bromatología
- Departamento
- Farmacia y Ciencias de los Alimentos
- Centro
- Facultad de Farmacia
- Correo electrónico
- mariapuy.portillo@ehu.eus
Doctora en Farmacia y Catedrática de Nutrición. Coordinadora del Grado Nutrición Humana y Dietética, del Máster Nutrición y Salud y del Programa de Doctorado Nutrigenómica y Nutrición personalizada.
Ha participado en 54 proyectos de investigación de convocatorias públicas (IP en 35 de ellos). Guest Editor en "Nutrients" , "International Journal of Molecular Sciences" y "Annals of Nutrition and Metabolism", y miembro del Editorial Board de "British Journal of Nutrition", "Open Nutraceutical Journal" y "Antioxidants". Dispone de experiencia en evaluación de proyectos dado que ha sido vocal de ANEP y ha formado parte de Comisiones de Evaluación de Agencias extranjeras. Ha publicado 177 artículos en revistas internacionales JCR, 3 libros, 35 capítulos de libro y 7 Guías de alimentación. También es coautora de dos patentes u ha dirigido 15 Tesis Doctorales. Es la responsable del grupo "Nutrición y Obesidad". Forma parte del Comité de Expertos que ha elaborado el Plan "Iniciativas para una alimentación saludable en Euskadi de Gobierno Vasco. Hasta 2019 cuenta con 4 sexenios de investigación y 5 quinquenios docentes. Ha participado en dos proyectos de innovación docente, cuenta con una ponencia invitada, es co-autora de 3 artículos y 6 comunicaciones en congresos y forma parte del Equipo Docente Estructurado integrado por profesores de la Facultad de Farmacia y de la Facultad de Medicina y Enfermería.
Es Presidenta de la Sociedad Española de Nutrición (2018-2021).