Ruta de navegación

Contenido de XSL

Trabajo Fin de Grado25143

Centro
Facultad de Farmacia
Titulación
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Curso académico
2023/24
Curso
4
Nº Créditos
6
Código
25143

Guía docenteAlternar navegación

Descripción y Contextualización de la AsignaturaAlternar navegación

DESCRIPCIÓN

En general, no siendo obligatorio, el Trabajo Fin de Grado (TFG) se desarrollará vinculado a las Prácticas Tuteladas (PT). El TFG supone la realización por parte de cada estudiante y de forma individual de una memoria original, sobre un tema relacionado con las PT u otro tema relacionado con la Titulación, bajo la supervisión de uno o más Directores o Directoras. En dicho trabajo, se integrarán y desarrollarán los contenidos formativos recibidos, capacidades, competencias y habilidades adquiridas durante el periodo de docencia del Grado.



CONTEXTUALIZACIÓN

La asignatura 'Trabajo Fin de Grado' se ubica dentro del Módulo Trabajo Fin de Grado y Practicum que se cursa en el segundo cuatrimestre del último curso de la Titulación. Se trata de una asignatura cuatrimestral de carácter obligatorio que consta de un total de 6 créditos ECTS.

Para poder formalizar la matrícula de esta asignatura, es requisito que el o la estudiante tenga matriculadas todas las asignaturas requeridas para finalizar el plan de estudios.

Competencias/ Resultados de aprendizaje de la asignaturaAlternar navegación

Competencias de la asignatura:



1. Llevar a cabo un trabajo profesional en todas sus fases: recopilación de información, desarrollo metodológico y ejecución.

2. Integrar contenidos formativos y las competencias adquiridas en la elaboración, presentación y defensa de un trabajo.

3. Defender argumentos y plantear la resolución de problemas dentro de su área de estudio.

4. Comunicar públicamente información, ideas, problemáticas.



Resultados de Aprendizaje:



1. Utiliza herramientas y recursos digitales y/o analógicos adecuados para una óptima gestión de la información en la organización y desarrollo de proyectos.

2. Organiza la información a través de programas informáticos para facilitar su recuperación y posterior utilización.

3. Filtra la información de diferentes bases de datos científicas y portales web especializados de acuerdo con los criterios de búsqueda y con los objetivos planteados en la tarea.

4. Valora e interpreta de forma pertinente la información obtenida de diversas fuentes o experimentalmente en base a su fiabilidad y su relevancia científica.

5. Formula conclusiones argumentando los juicios emitidos a partir de la interpretación de datos y evidencias.

6. Utiliza estructuras y normas en la comunicación escrita especializada para la elaboración de documentos académicos y/o científicos.

7. Cumple con las normas de referencia y citación bibliográfica de acuerdo con el contexto académico (APA, Vancouver, ISO…).

8. Realiza una exposición oral gestionando el tiempo y el ritmo según las necesidades del contexto.

9. Comunica sus ideas y argumentos de modo comprensible y de acuerdo a los criterios formales establecidos.

10. Defiende con asertividad sus experiencias y conocimientos adquiridos haciendo uso del lenguaje científico-técnico.

Contenidos teórico-prácticosAlternar navegación

El TFG podrá ser de los siguientes tipos:

1. Trabajo de revisión bibliográfica sobre un tema relacionado con la titulación.

2. Trabajo práctico/experimental, que podrá llevarse a cabo en laboratorios, departamentos y centros de investigación de la UPV/EHU, así como en los centros/instituciones o empresas en los que se desarrollen las Prácticas Tuteladas o Prácticas en Empresa.

3. Otro tipo de trabajos.



La temática concreta variará en función del tema propuesto por el estudiante o la estudiante y el Director o la Directora. Cuando el TFG se vincule a las Prácticas Tuteladas o Prácticas en Empresa, variará en función del tipo de empresa y la tarea desarrollada por el estudiante o la estudiante durante las Prácticas.

En todos los casos la Memoria del TFG deberá reflejar:

- Capacidad de análisis y de síntesis para plantear el caso a desarrollar.

- Adecuado flujo lógico en la búsqueda de información y planteamiento de tareas.

- Información aportada en forma de figuras, gráficas y tablas, clara y suficiente.

- Argumentación coherente en el planteamiento de soluciones y/o conclusiones.

- Claridad y exactitud suficientes para ser entendido por un público experto.



Normas básicas de estructura, estilo y redacción del TFG:



Los TFG deberán presentarse siguiendo la estructura y las normas de estilo y redacción que a



-Estructura:



Portada (incluir logo de la facultad, título, autor/a, titulación, curso académico).

Índice.

Resumen (máximo 250 palabras).

1.- Introducción.

2.- Objetivos.

3.- Metodología.

4.- Desarrollo: en este apartado pueden introducirse tantos sub-apartados como se considere

oportuno (4.1.-; 4.2.-; 4.3.- etc).

5.- Conclusiones: se deben recoger en este apartado las ideas generales que se desee

resaltar de la actividad realizada.

6.- Bibliografía: insertada en el texto y reflejarse según un modelo estandarizado (Vancouver, APA, ISO…).

7.- Anexos (si los hubiera).

- Estilo y redacción:



Extensión: 20-25 páginas, incluidos anexos. La portada, el índice, el resumen y las abreviaturas (si las hubiera) no se contabilizarán. El texto que supere la extensión máxima permitida no será tenido en cuenta en la calificación del trabajo.



Edición del texto: se utilizará un tipo de letra Arial 11 o similar, texto justificado, con un interlineado de 1,5 y dejando un margen de 2,5 cm en todos los lados.



Las referencias bibliográficas, bibliografía, citas textuales e incorporación de tablas, gráficas o cuadros deberán adecuarse a los criterios de evaluación establecidos en la rúbrica de evaluación del Director/a.



Las tablas y figuras se irán incorporando al texto y deberán ir acompañadas de su correspondiente título o leyenda (en la parte superior en las tablas y en la parte inferior en las figuras) y numeradas correlativamente, al igual que los anexos. Dichos anexos se situarán al final del documento. Si fuese necesario, se admitirá la inclusión dentro de los anexos de documentos en formatos que no sean DIN A4, y se contabilizará como una única página.



El documento electrónico se presentará en formato pdf.



Este Trabajo Fin de Grado deberá presentarse ante un Tribunal en fecha establecida mediante el uso de los recursos informáticos adecuados.

MetodologíaAlternar navegación

El TFG comprenderá las siguientes actividades:

-Sesión informativa para las y los estudiantes de último curso de cada una de las Titulaciones impartidas en la Facultad, donde se presentará la asignatura y se tratará sobre la normativa y características del TFG (preinscripción, asignación del Director/a, formato de la memoria, matrícula, presentación y defensa, criterios de evaluación).

-Sesión formativa sobre búsqueda bibliográfica realizada en colaboración con la Biblioteca del Campus.

-Tutorías individualizadas con el/la Director/a. Se recomienda concertar como mínimo dos reuniones: una hacia el inicio del segundo cuatrimestre y otra hacia el final.

-Trabajo autónomo del/de la estudiante guiado por su Director/a en las fases de realización, exposición y defensa del TFG.



Fases del TFG:

Para poder defender el TFG el estudiante deberá llevar a cabo todas las fases descritas a continuación en los plazos establecidos en el calendario del TFG de cada curso académico.

-Matrícula.

-Asignación del director/a.

-Propuesta de tema.

-Solicitud de defensa del TFG.

-Defensa del TFG.



Toda la información está detallada en la 'Guía para el desarrollo del TFG' y en la 'Guía de apoyo para el uso de GAUR' disponibles en la página web de la Faculta de Farmacia: https://www.ehu.eus/es/web/farmazia-fakultatea/gradu-amaierako-lana

Sistemas de evaluaciónAlternar navegación

  • Sistema de Evaluación Final
  • Herramientas y porcentajes de calificación:
    • Defensa oral (%): 50
    • Trabajos individuales (%): 50

Convocatoria Ordinaria: Orientaciones y RenunciaAlternar navegación

Sistema de evaluación final:



Memoria escrita: 50%.

-30% director/a.

-20% tribunal.

Exposición oral y defensa: 50%.



Para superar la asignatura, debe obtenerse un mínimo del 40% en cada parte.



Los criterios de evaluación del TFG se detallan en la "Guía para el desarrollo del TFG" de la Facultad de Farmacia:

https://www.ehu.eus/es/web/farmazia-fakultatea/gradu-amaierako-lana



Defensa del Trabajo Fin de Grado:

-El tiempo de exposición será de 15 minutos.

-El tribunal podrá preguntar, comentar, sugerir, durante un máximo de 15 minutos.



Se utilizarán rúbricas de evaluación para facilitar al alumnado la preparación de su trabajo escrito y exposición oral, y a los Directores/as y/o miembros del tribunal la evaluación de las pruebas.



De acuerdo con el apartado 4.3. del Protocolo sobre ética académica y prevención de las prácticas deshonestas o fraudulentas en las pruebas de evaluación y en los trabajos académicos en la UPV/EHU:



- En el caso de indicios de plagio, o de falta de rigor a la hora de referenciar otros autores u otras autoras en la bibliografía empleada en la elaboración del TFG, la persona que lo dirija, deberá comunicarlo al o a la estudiante, a fin de que subsane los errores o actuaciones llevadas a cabo en el trabajo, de forma previa a su presentación.



-En el caso de detectar plagio en la fase de presentación del TFG, el Tribunal calificará el trabajo con la calificación de suspenso (0,0).



Convocatoria Extraordinaria: Orientaciones y RenunciaAlternar navegación

En la convocatoria extraordinaria se seguirán los mismos criterios de evaluación y procedimiento que en la convocatoria ordinaria.



Quien solicite la Convocatoria de Fin de Estudios, y en febrero sea calificado como "Suspenso" o "No Presentado", deberá solicitar la defensa en la convocatoria extraordinaria en julio y realizar la presentación y defensa en septiembre.



BibliografíaAlternar navegación

Bibliografía básica

La búsqueda bibliográfica esta incluida dentro de las competencias de esta asignatura