La asignatura de Biología Celular y Tisular se imparte en el Grado en Farmacia y Grado en Nutrición Humana y Dietética y Doble Grado en Farmacia y Nutrición Humana y Dietética. Es una asignatura Básica de rama, sin prerrequisitos, y se imparte en el primer cuatrimestre del primer curso de ambos grados.



En esta asignatura se imparten conocimientos básicos de Biología Celular e Histología General Humana. Representa un primer contacto con el conocimiento sobre la estructura y función de los organismos vivos, que tendrá una continuidad con asignaturas como anatomía (2º cuatrimestre) o Fisiología Humana (2º curso).



Por tanto, esta asignatura tiene una gran relevancia a la hora de establecer una base de conocimiento que contribuirá de forma importante en la comprensión de asignaturas como las siguientes: Anatomía, Fisiología Humana, Fisiopatología, Inmunología, Farmacología, Toxicología y otras.





La correcta comprensión de la estructura y la función de la Célula y de los Tejidos es imprescindible en cualquier profesión de naturaleza biosanitaria.

1 Conocer los niveles de organización en Biología y la estructura general de la célula eucariótica.

2 Conocer los métodos básicos para el estudio de la célula y los tejidos.

3 Conocer los orgánulos y componentes elementales de las células en sus aspectos morfológicos, moleculares y funcionales.

4 Conocer el ciclo celular y el significado biológico de los procesos de envejecimiento, muerte celular y transformación cancerosa.

5 Conocer los tejidos básicos y sus componentes celulares y extracelulares.

6 Conocer la organización supracelular y la actividad funcional de los tejidos.

I.- BIOLOGIA CELULAR



Bloque 1.- Introducción a la Célula Eucariota.

Bloque 2.- Núcleo y Material Genético.

Bloque 3.- Membranas y Transporte.

Bloque 4.- Sistema de Endomembranas.

Bloque 5.- Actividad Metabólica Celular.

Bloque 6.- Citoesqueleto, Matriz Extracelular, Uniones, Comunicación.

Bloque 7.- Ciclo, División Celular, Apoptosis, Biología del Cáncer.





II.- HISTOLOGÍA GENERAL HUMANA



Bloque 1.- Tejido Epitelial.

Bloque 2.- Tejido Conectivo.

Bloque 3.- Tejido Conectivo Especializado.

Bloque 4.- Tejido Muscular.

Bloque 5.- Tejido Nervioso.

CLASES MAGISTRALES

Trabajaremos los contenidos descritos mediante clases magistrales, mediante presentaciones con diapositivas (powerpoint), pero se intentará fomentar la participación activa del alumnado mediante breves debates, pruebas o cuestiones a resolver en el momento(de manera individual o por grupos) o lecturas previas guíadas sobre el tema que se va a tratar.



PRÁCTICAS EN EL AULA

Se llevará a cabo la integración de los contenidos teóricos mediante un ejercicio grupal. Dicho ejercicio constará de 2 sesiones de 2h cada (4h) en las que los estudiantes deberán diseñar una célula con todos sus componentes, y principalmente remarcando el sistema de endomembranas y asociarla con su tejido y funciones.



PRÁCTICAS DE LABORATORIO

Se realizarán en sesiones de 4 horas, en el laboratorio de prácticas de microscopía. Se pretende que el alumnado adquiera un nivel medio en el manejo del microscopio óptico y en la interpretación de imágenes microscópicas. El/la alumno/a se familiarizará con las tinciones básicas y estudiará preparaciones histológicas directamente relacionadas con los contenidos teóricos sobre Histología General.

• Sistema de Evaluación Continua
• Sistema de Evaluación Final
• Herramientas y porcentajes de calificación:
  • Prueba escrita a desarrollar (%): 25
  • Prueba tipo test (%): 55
  • Trabajos en equipo (resolución de problemas, diseño de proyectos) (%): 5
  • Exposición de trabajos, lecturas… (%): 5
  • Prueba de reconocimiento de imágenes de microscopía (%): 10

Examen final teórico (test + integración de conceptos): 50

Examen final práctico (descripción de imágenes de microscopía): 10

Evaluación continua (dos pruebas tipo test + trabajo póster): 40







* El alumnado podrá renunciar a la evaluación continua mediante un escrito dirigido al profesor o profesora que imparte la asignatura, en el plazo establecido por la normativa vigente. En este caso, el método de evaluación utilizado será el aplicado para la Convocatoria extraordinaria.

Examen final teórico (test + integración de conceptos): 90

Examen final práctico (descripción de imágenes de microscopía): 10

Bibliografía básica

• Alberts B, Bray D, Hopkin K, Johnson A, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. (2011). Introducción a la Biología Celular. 3ª edición. Médica Panamericana.

• Cooper G, Hausman R. (2018). La célula. 7ª edición. Marban Libros SL.

• Karp G. (2019). Biología Celular y Molecular. Conceptos y Experimentos. 8ª edición. Mc Graw-Hill Interamericana.

• Kierszenbaum A, Tres L. (2020). Histología y Biología Celular. (Introducción a la Anatomía Patológica). 5ª edición. Elsevier-Mosby.

• Lodis H, Berk A, Zipursky S, Matsudaira P, Baltimore D, Darnell J. (2016). Biología Celular y Molecular. 7ª edición. Médica Panamericana.

• Gartner LP. (2021) Texto de histología. Atlas a color 5ª ed. Elsevier.

• Pierce B. (2016) Genética, un enfoque conceptual. 5ª edición. Médica Panamericana.

• Ross MH, Pawlina W. (2013). Histología. Texto y Atlas Color con Biología Celular y Molecular. 6ª edición. Médica Panamericana.

• Welsch U. (2014) Sobota. Histología. 3ª edición. Médica Panamericana.





Atlas:

• Boya Vegué, J. (2011). Atlas de Histología y Organografía Microscópica. 3º edición. Médica Panamericana.

• Ross MH, Pawlina W, Barnash T. (2012). Atlas de Histología Descriptiva. Médica Panamericana.

Direcciones web

• http://cytochemistry.net/cell-biology
• http://monografias.com/Biologia
• http://fai.unne.edu.ar/biologia
• http://bio-cl-iespana.es
• http://ampere.scale.uiuc.edu
• http://embryo.soad.umich.edu/
• http://www.med.uiuc.edu/histo/atlas/slides.asp
• http://medinfo.ufl.edu/~dental/denhisto/em/
• http://www.atlasdehistologia.com.ar/fotografias.html
• http://sciences.aum.edu/bi/BI2110/cadams/histolog.htm
• http://histology.medicine.umich.edu/
• http://www.lab.anhb.uwa.edu.au/mb140/
• http://www.kumc.edu/instruction/medicine/anatomy/histoweb/
• http://histology.osumc.edu/histology/HumanHisto/Epithelia/epithelia.htm
• http://campus.usal.es/~histologia/histologia.htm