Characterisation of intramuscular, intermuscular and subcutaneous adipose tissues in yearling bulls of different genetic groups
- Autoría:
- Aldai N, Nájera AI, Dugan MER, Celaya R, Osoro K
- Año:
- 2007
- Revista:
- Meat Science
- Volumen:
- 76
- Página de inicio - Página de fin:
- 682 - 691
- ISBN/ISSN:
- 0309-1740