N-6 and n-3 fatty acids in different beef adipose tissues depending on the presence or absence of the gene responsible for double-muscling
- Autoría:
- Aldai N, Dugan MER, Nájera AI, Osoro K
- Año:
- 2008
- Revista:
- Czech Journal of Animal Science
- Volumen:
- 53
- Página de inicio - Página de fin:
- 515 - 522
- ISBN/ISSN:
- 1212-1819