Conferencias y Congresos - 2013

  • Determinación de biomarcadores de ingesta de grasa láctea
    Virto M, Berriozabalgoitia A, Ruiz de Gordoa JC, Amores G, de Renobales M, Barron LJR
    Comunicación escrita
    VII Congreso de Ciencia y Tecnologí­a de los Alimentos
    Córdoba
  • Perfil de ácidos grasos de la grasa subcutánea en terneros Limusín y Tudanca x Charolés producidos en el Valle del Nansa (Cantabria)
    Aldai N; Lavín P; Jaroso R; Mantecón AR. 
    Presentación oral.
    XV Jornadas sobre Producción Animal (AIDA).
    Zaragoza
  • Rendimiento comercial de terneros producidos de razas Tudanca, Limusín, Asturiana de la Montaña y cruce de Tudanca x Charoles
    Lavín P; Jaroso R; Aldai N; Sanchez-Briñas, B; Mantecón AR.
    XV Jornadas sobre Producción Animal (AIDA).
    Zaragoza
  • Genetic influence of host animals on fatty acid composition in beef cattle tissues
    Ekine C; Chen L; Vinsky M; Wang Z; Stothard P; Okine E; Aldai N; Dugan MER; McAllister TA; Li C. 
    Presentación oral.
    Canadian Meat Science Association Joint Annual Meeting.
    Banff
  • Biomarkers of Dairy Food Intake in Erythrocytes
    A Berriozabalgoitia; M Virto, JC Ruiz de Gordoa, G Amores, M de Renobales, LJR Barron.
    Póster.
    IUNS 20th International Congress of Nutrition.
    Granada
  • The dilemma of trans fatty acids in ruminants
    Aldai N.
    Conferencia invitada (Key-note speaker).
    Organización de la Sección Lipids in Animal Science (N Aldai).
    11th Euro Fed Lipid Congress, Oils, Fats and Lipids.
    Antalya
  • Trans and CLA isomeric distribution of lamb subcutaneous fat collected in the Basque Country (Spain)
    Bravo-Lamas L; Etaio I; Belaunzaran X; Kramer JKG; Aldai N. 
    Póster.
    11th Euro Fed Lipid Congress, Oils, Fats and Lipids. Antalya
  • Fatty acid content in raw milk cheeses from mountain pastures
    Valdivielso I, Franci O, Buccioni A, Barron LJR. 
    Póster.
    11th Euro Fed Lipid Congress, Oils, Fats and Lipids.
    Antalya
  • Vitamin E and A content in raw milk cheeses from mountain pastures
    Barron LJR, Bustamante MA, Valdivielso I, Ruiz de Gordoa JC. 
    Presentación oral.
    11th Euro Fed Lipid Congress, Oils, Fats and Lipids.
    Antalya