Control de la calidad sensorial del Queso Idiazabal
- Personal investigador:
- F.J. Pérez Elortondo (IP)
- Periodo:
- desde 2017 hasta 2017
- Entidad financiadora:
- Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Idiazabal
- Importe total:
- 45.417,70 €
- Descripción:
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Contrato externo de LASEHU (Referencia: 2017.0081)