Control de la calidad sensorial del queso Idiazabal
- Personal investigador:
- FJ Pérez Elortondo (IP)
- Periodo:
- desde 2019 hasta 2019
- Entidad financiadora:
- Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Idiazabal
- Importe total:
- 37.535 €
- Descripción:
-
Contrato externo de LASEHU (Referencia: 2018.0068)