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Encuentro sectorial sobre Comercialización y puesta en valor de productos locales

Fecha de primera publicación: 27/11/2014

El 3 de diciembre, en la Sala de videoconferencias del Centro de investigación Lascaray, se va a celebrar el 3º Encuentro sectorial de agricultura. Esta vez, el encuentro basa sobre "Comercialización y puesta en valor de productos locales".

Estos encuentros sectorial los organizan conjuntamente el Campus de Álava de la UPV/EHU y el Departamento de Agricultura de la DFA.

PROGRAMA

09:00 h. Apertura del acto a cargo de autoridades del Campus de Álava de la UPV/EHU y del Departamento de Agricultura de la DFA

  • Javier Garaizar. Vicerrector del Campus de Álava. UPV/EHU
  • Borja Monje. Diputado Foral de Agricultura. DFA

09:15 h. Lanzamiento de un producto: estudio de mercado y herrmamientas de marketing

  • Gontzal Esteban. Técnico de Marketing. La Factoría Gráfica.com

10:00 h. Portal "Álava da gusto. Alimentos de Álava"

  • Luis Urtaran. Diagonal Comunicación 360º
  • José Luis Ochoa. Protocolo y Relaciones Públicas. DFA

10:25 h. Papa Móvil (innovación culinaria sobre ruedas)

  • Nora Calzada y Jon Iridin

Descanso

11:25-12:45 h. Mesa redonda de puesta en valor de los productos locales y comercialización

Participantes:

  • Slow Food Araba. Alberto López de Ipiña y Manifiesto Alimentación Vitoria-Gasteiz. Eduardo Uriarte. Comunidades de alimentos y circuitos cortos
  • ADR Zabaia. Irma Basterra. Promoción de producto local de la comarca de Ayala
  • ADR Izki. Oscar Martínez y Asociació Laborariak. Koldo Garcia. Promoción de la marca Montaña Alavesa

12:45 h. Conferencia de cierre: Venta de proximidad en Catalunya (regulada por Decreto)

  • Esther Pisa Monteverde. Responsable de Seguiment i Prospecció de la Qualitat. Direcció General d'Alimentacíó, Qualitat i Indústries Agroalimentáries. Departament d'Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. Generalitat de Catalunya

13:50 h. Exposición al aire libre del Vehiculo Papa Móvil

 

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