El Campus de Álava de la UPV/EHU y el Departamento de Agricultura de la DFA han organizado conjuntamente un encuentro sectorial sobre Explotaciones ganaderas y  productos agrarios alavesas.
El acto será el 30 de octubre, en la Sala de Videoconferencias del Centro de Investigación Lascaray Ikergunea.

Programa:

09:15 h Apertura del acto a cargo de las autoridades del Campus de Álava (UPV/EHU) y del Departamento de Agricultura (DFA)

•  D. Javier Garaizar. Vicerrector del Campus de Álava de la UPV/EHU
•  D. Borja Monje Frías. Diputado Foral de Agricultura de la  DFA

09:45 – 10:15 h Producción de aceite vegetal para su uso como biocombustible en maquinaria agrícola y sus coproductos en alimentación animal

• D. Aser Garcia Rodriguez. Jefe de Proyectos. Departamento de Producción Animal. NEIKER-Tecnalia

10:15 – 10:45 h Alimentos de pasto: calidad y autentificación

• D. Luis Javier R. Barron. Grupo de Investigación Lactiker Ikerketa Taldea. UPV/EHU

10:45 – 11:05 h Aprovechamiento de tortas de oleaginosas para la alimentación de ovejas de raza latxa: calidad de la leche y el queso

• Dña. Ana Isabel Nájera. Grupo de Investigación Lactiker Ikerketa Taldea. UPV/EHU

11:05 – 11:25 h Calidad de la carne de cordero comercializada en la CAPV y Navarra

• Dña. Leire Bravo-Lamas y Dña. Noelia Aldai. Grupo de Investigación Lactiker Ikerketa Taldea. UPV/EHU

11:25 – 11:45 h GAXURE: producto innovador a base de lactosuero

• Dña. Malen Sarasua. LEARTIKER Tecnología de Alimentos

Descanso

12:10 – 13:45 h Mesa redonda entre agentes del sector ganadero alavés