Profesorado
DE ANCOS SIGUERO, BEGOÑA
- Organismo
- Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y nutrición del CSIC (ICTAN)
- Correo electrónico
- ancos@ictan.csic.es
Universidad del País Vasco
Euskal Herriko Unibertsitatea
Máster Universitario
Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria