Profesorado
SILVAN JIMENEZ, JOSE MANUEL
- Organismo
- Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, CSIC-UAM)
- Correo electrónico
- jm.silvan@csic.es
Universidad del País Vasco
Euskal Herriko Unibertsitatea
Máster Universitario
Máster en Calidad y Seguridad Alimentaria