Materia

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Biotecnologías

Datos generales de la materia

Modalidad
Presencial
Idioma
Castellano

Descripción y contextualización de la asignatura

La presente asignatura trata de unificar los criterios básicos en el campo de la biotecnología que son necesarios en el desarrollo de tecnologías de los materiales en presencia de sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados.

Profesorado

NombreInstituciónCategoríaDoctor/aPerfil docenteÁreaEmail
RETEGUI MINER, ALOÑAUniversidad del País Vasco/Euskal Herriko UnibertsitateaProfesorado AgregadoDoctoraBilingüeIngeniería Químicaalona.retegui@ehu.eus
ROJO AZACETA, NAIARAUniversidad del País Vasco/Euskal Herriko UnibertsitateaProfesorado AgregadoDoctoraBilingüeIngeniería Químicanaiara.rojo@ehu.eus
SARALEGI OTAMENDI, AINARAUniversidad del País Vasco/Euskal Herriko UnibertsitateaProfesorado AgregadoDoctoraBilingüeIngeniería Químicaainara.saralegi@ehu.eus

Competencias

DenominaciónPeso
Que los estudiantes conozcan las bases biotecnológicas en el campo de los materiales así como los aspectos bioéticos y legales relacionados.100.0 %

Tipos de docencia

TipoHoras presencialesHoras no presencialesHoras totales
Magistral243660
Seminario81220
P. de Aula369
P. Laboratorio1013.523.5

Sistemas de evaluación

DenominaciónPonderación mínimaPonderación máxima
Preguntas a desarrollar20.0 % 60.0 %
Trabajos Prácticos20.0 % 20.0 %

Convocatoria ordinaria: orientaciones y renuncia

El sistema de evaluación en convocatoria ordinaria será de evaluación continuada donde se valorará el trabajo realizado en clase, discusiones en grupos, exposiciones, estudio de casos, informes de prácticas… (50 %) Además se realizará un test para garantizar que se han adquirido las competencias ( 50 %)

En la convocatoria ordinaria la no presentación por parte del alumnado al examen final, a las prácticas de laboratorio o por no entregar los entregables, o bien por decisión propia, supondrá la renuncia a la convocatoria, constando como NO PRESENTADO.

No obstante, si el alumno presenta por escrito al profesorado responsable de la asignatura la Renuncia a la evaluación continua, para lo que dispondrán de 18 semanas, a contar desde el comienzo del curso, de acuerdo con el calendario académico del centro, tendrá derecho a ser evaluado mediante el sistema de evaluación final, independientemente de que haya participado o no en el sistema de evaluación continua.

Convocatoria extraordinaria: orientaciones y renuncia

1.– La evaluación de la asignatura en la convocatoria extraordinaria se realizará exclusivamente a través del sistema de evaluación final.

2.- Las estudiantes y los estudiantes que no superasen la asignatura en la convocatoria ordinaria tendrán derecho a presentarse a los exámenes y actividades de evaluación que configuren la prueba de evaluación final de la convocatoria extraordinaria.

No obstante, si el alumno presenta por escrito al profesorado responsable de la asignatura la renuncia a la evaluación continua, para lo que dispondrán de 18 semanas, a contar desde el comienzo del curso, de acuerdo con el calendario académico del centro, tendrá derecho a ser evaluado mediante el sistema de evaluación final, independientemente de que haya participado o no en el sistema de evaluación continua.

Temario

1. Introducción a la Biotecnología



2. El origen de la vida en la tierra. Aparición y evolución del metabolismo



3. Bioenergética microbiana. Ciclos biogeoquímicos. Bases bioquímicas de la adaptación biológica



4. Tratamiento de gases por biofiltración



5. Compostaje



6. Biodegradación de compuestos naturales



7. Biodegradación de compuestos aromáticos por hongos



8. Biodegradación de polímeros en el medio ambiente



9. Aplicación de la biotecnología a la obtención de nuevos materiales



10. Biocombustibles



11. Legalidad y ética de la biotecnología ambiental

Bibliografía

Bibliografía básica

Hurst J. et al., Manual of Environmental Microbiology, ASM Press (2002)

Castillo F. and Roldán M.D.. Biotecnología ambiental, Ed. Tebar (2005)

Rittmann B. E., McCarty P., Biotecnología del Medio Ambiente. Ed McGraw Hill (2001)

Marí I. et al., Biotecnología y Medio Ambiente, Ed Ephemera (2005)

Jagnow G., Dawid W., Biotecnología. Introducción con experimentos modelo. Ed Acribia S.A (2004)

Revistas

Journal of Wood Chemistry and Technology



Process Biochemistry



BIOCHEMICAL ENGINEERING JOURNAL



Biofuels Bioproducts & Biorefining-Biofpr



Bioresource Technology



BIOTECHNOLOGY PROGRESS

Enlaces

http://www.nrel.gov/biomass/

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