Materia
Influencia de la Nutrición en los procesos involucrados en el desarrollo del cáncer
Datos generales de la materia
- Modalidad
- Presencial
- Idioma
- Castellano
Descripción y contextualización de la asignatura
Aportar al alumnado conocimientos suficientes sobre los mecanismos involucrados en el desarrollo del cáncer, para poder utilizar la vía nutricional como tratamiento complementario.Profesorado
| Nombre | Institución | Categoría | Doctor/a | Perfil docente | Área | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ALEGRIA LERTXUNDI, IKER | Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea | Profesorado Ayudante Doctor | Doctor | Bilingüe | Medicina Preventiva y Salud Pública | iker.alegria@ehu.eus |
| ARROYO IZAGA, MARTA | Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea | Profesorado Agregado | Doctora | Bilingüe | Nutrición y Bromatología | marta.arroyo@ehu.eus |
| AZUAJE HUALDE, ENRIQUE | Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea | Investigadores Doctores Gobierno Vasco | Doctor | No bilingüe | n o c o n s t a e l a r e a ó á r e a p r o v i s i o nal | enrique.azuaje@ehu.eus |
| SAEZ CASTAÑO, JANIRE | Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea | Investigador Ramón Y Cajal | Doctora | No bilingüe | n o c o n s t a e l a r e a ó á r e a p r o v i s i o nal | janire.saez@ehu.eus |
| TREPIANA ARIN, JENIFER | Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea | Doctora | No bilingüe | n o c o n s t a e l a r e a ó á r e a p r o v i s i o nal | jenifer.trepiana@ehu.eus | |
| MOSQUEDA SOLIS, ANDREA | Instituto Karolinska. | Otros | Doctora | andreamosqueda.s@gmail.com |
Tipos de docencia
| Tipo | Horas presenciales | Horas no presenciales | Horas totales |
|---|---|---|---|
| Magistral | 8 | 16 | 24 |
| Seminario | 4 | 16 | 20 |
| P. de Aula | 8 | 8 | 16 |
| P. Ordenador | 10 | 5 | 15 |
Resultados del aprendizaje de la asignatura
-Conocimiento de los procesos del desarrollo del cáncer y la importancia de las modificaciones genómicas y epigenómicas de los mismos.-Capacidad de lectura crítica, análisis de la información nutricional.
-Aplicación de los conocimientos nutricionales como tratamiento preventivo, o complemento terapéutico.
-Correcta utilización de la información científica obtenida a través de la bibliografía o de los sistemas informáticos.
Convocatoria ordinaria: orientaciones y renuncia
SISTEMA DE EVALUACIÓN:Realización de ejercicios y trabajos prácticos:
- INFORME DE PRÁCTICAS (80%)
- ASISTENCIA Y EXPOSICIÓN ORAL DE TEMAS (20%)
ASISTENCIA
La asistencia a las clases será obligatoria. La no asistencia a más del 25% de las mismas no permitirá superar la asignatura.
Temario
Tema 1. Caracterización morfológica, fisiológica y genética de las células tumoralesTema 2. Oncogenes y genes supresores de tumores
Tema 3. Mecanismos de reparación del ADN y telomerasas
Tema 4. Epigenómica del cáncer
Tema 5. El gen: estructura y expresión génica
Tema 6. Definición de nutrigenómica. Oncogénesis
Tema 7. Etiopatología de la caquexia neoplásica.
Bases de la proliferación, diferenciación y muerte celular en cáncer.
Tema 8. Valoración del estado nutricional. Objetivos del soporte nutricional
Tema 9: Requerimientos nutricionales
Tema 10. Estrategia nutricional
Tema 11. Guías y Recomendaciones internacionales
Tema 12. Nutrigenómica en la prevención del cáncer, durante y después del tratamiento tumoral. Guías y recomendaciones europeas.
Bibliografía
Bibliografía básica
1. Puente J, de Velasco G. ¿Qué es el cáncer y cómo se desarrolla? [Internet].Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM); 2017. Disponible en: https://bit.ly/35BnVME
2. Organización Mundial de la Salud (OMS). Cáncer. [Internet]. 2018. Disponible en: https://bit.ly/2YUYx1Z
3. Asociación Española Contra el Cáncer (AECC). Tipos de cáncer. [Internet]. 2018.
Disponible en: https://bit.ly/2YQ5Urz
4. Sociedad Española de Oncología Médica (SEOM). Las cifras del cáncer en
España. [Internet]. 2019. Disponible en:
https://bit.ly/2RVh7Wv <br /><br />5. Otero España N, Liébana Presa, Andina Díaz E. Relación entre la calidad de vida <br /><br />y la intervención nutricional en el paciente oncológico y con diagnóstico de <br /><br />cáncer: una revisión sistemática. Nuberos científica [Internet]. 2019 3(28): 44-49. Disponible en: https://bit.ly/2PnMKWJ <br /><br />