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Ane Murueta Goyena

Una investigación predice el deterioro cognitivo analizando la retina

El estudio de Ane Murieta-Goyena ha mostrado que, utilizando una prueba muy común en el ámbito de la oftalmología, es posible predecir el deterioro cognitivo que pueden padecer ...

En busca de un entorno alimentario universitario más saludable

Una investigación, en la que han participado las investigadoras de la UPV/EHU Naiara Martinez-Perez y Marta Arroyo-Izaga, revela diferencias entre nuestra universidad y la de Oslo en t...
Máquina de vending

Las máquinas de vending y la nutrición

Una radiografía a las máquinas de vending

Desarrollan una metodología estándar para el análisis sensorial del vino

Para que un vino sea considerado de una denominación de origen protegida debe cumplir unos requisitos sensoriales. Es decir, debe tener una características gustativas, olfati...

El aumento de la temperatura del mar ha provocado transformaciones en las comunidades de macroalgas

Según un estudio realizado en la costa vizcaína, las especies de algas de afinidad fría están siendo reemplazadas gradualmente por especies de afin...