2,6-Di-Tert-Butyl-Hydroxytoluene and Its Metabolites in Foods
- Autoría:
- B. Nieva-Echevarria, M.J. Manzanos, E. Goicoechea, M.D. Guillen
- Año:
- 2015
- Revista:
- Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
- Volumen:
- 14(1)
- Página de inicio - Página de fin:
- 67 - 80