Doktorego tesiak

Active packaging based on fish gelatin containing plant polyphenols: Property improvement and applications

Doktoregaia:
Krisana Nilsuwan
Urtea:
2020
Unibertsitatea:
Prince of Songkla University (PSU)/Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU)
Zuzendaria(k):
Soottawat Benjakul (PSU) y Koro de la Caba (UPV/EHU)

Tesis en curso

Doktoratu aurreko ikertzaileak

Maialen Uribarrena "Azpiproduktu industrialen balorizazioa material biooinarrituetan berritzeko" Eusko Jaurlaritza

Maialen Zelaia "Contributions to 3D bioprinting software and validation with bio-based materials" Vicomtech

Iraia Osquila "4D inprimaketarako proteinetan oinarritutako biotintak medikuntza pertsonalizatuan"