Gaitasun espezifikoak: Industria erakundeetako ekoizpen prozesu nagusien estrategiak ezagutzea



Ikaskuntzaren emaitzak:

1. Ekoizpen prozesu bat arrazionalizatzeko eta hornidura edo hornidura katerako estrategia bat diseinatzeko gai izatea. C1

2.Ekoizpenaren plangintzaren oinarrizko arazoak modelizatzea. C2

3. Ekoizpen prozesu bateko materialen eta informazioaren fluxua kudeatzeko eta izakinen kudeaketa ereduak aplikatzeko gai izatea. C3

4. Just in Time eta MRP metodologien printzipioak koherentziaz erabiltzea ekoizpenaren kudeaketan. C4

5. Tailerren programazioari buruzko oinarrizko kontzeptuen ezagutza garatzea eta epe laburreko programazio teknikak aplikatzen jakitea. C5



Zeharkako gaitasunak

- Ingeniaritzaren arloan arazoak ekimenez, erabakiak hartuz, sormenez, arrazoiketa kritikoz ebazteko eta ezagutzak eta trebetasunak komunikatzeko eta transmititzeko gaitasuna.

1. FASEA. EKOIZPEN-SISTEMEN DISEINUA

1. gaia. Ekoizpen sistemen motak eta deskribapenak

2. gaia. Ekoizpen prozesuen diseinua. Ekoizpen lineen orekatzea.

3. gaia. Oinplanoko banaketa



2. FASEA. ERAGIKETEN ERABAKIAK

Eragiketetan erabaki estrategikoen sarrerak.



4. gaia. Salmenten eta eragiketen plangintza

5. gaia. Produkzioaren plangintza eta kontrola

6. gaia. Izakinen kudeaketa

7. gaia. Materialen beharren plangintza. (MRP)

8. gaia. Gaitasunaren plangintza (CRP)

9. gaia. Ekoizpenaren programazioa. Oinplanoaren kontrola (Operations scheduling)





GAI-ZERRENDA PRAKTIKOA

Unitate bakoitzaren edukietara egokitutako arazoak.

Industria-instalazioak simulatzeko praktikak. FlexSim programa

KANBAN eta SMED praktikak produkzio zelulan.

Irakasgai honetan hainbat irakaskuntza-metodologia erabiltzen dira, hala nola arazoetan oinarritutako ikaskuntza (ABP) eta erronketan oinarritutako ikaskuntza (CBL).



Arazoetan oinarritutako ikaskuntza-metodologia (ABP) ikasgelako teoria eta praktika-saioetan aplikatuko da, presentziazko denbora gehiena hainbat jarduera egiteko erabiliz, hala nola, galderak eta arazoak modu parte-hartzailean ebaztea. Problemak eta ariketak emango dira, banaka edo taldeka ebazteko, honi esker, irakasgaiaren ezagutza teorikoan sakonduz eta ekoizpena beste arlo batzuekin erlazionatuz.



Erronketan oinarritutako ikaskuntza-metodologia (CBL) laborategiko saioetan erabiliko da, non benetako industria-plantak simulatzeko jarduerak inplementatuko diren. Metodologia honek UPV/EHUko Ik3D irakaskuntza eredua jarraituko du. Erronkak egiteko, ikasleak oinplanoa modelizatu eta simulatu beharko du errealitate birtuala erabiliz bere eredua egiaztatzeko, Industria 4.0-n egingo litzatekeen bezala.



HyTehk laborategiak (Hibridization Technology & Human Knowledge) oinplanoko simulazio-software espezifikoa du, baita, lean zelula bat ekoizpen fisikorako eta errealitate birtualeko postuak, ikasleei erronka ebaztea lagunduko dutenak.



Galderen formulazioa eta eztabaida irekia sustatuko dira, ikasleek ahozko komunikazioarekin, sintesi-gaitasunarekin eta talde-lanarekin erlazionatzen diren trebetasunak eskura ditzaten.



Lan autonomoa eta etengabeko ikaskuntza bultzatuko dira, baliabide informatiko eta bibliografikoak erabiliz, ikasleei Ikasgaiaren alderdiak ulertzen lagunduko dutenak.

EBALUAZIO PROBETAN ERABILI BEHARREKO MATERIALAK

-Laborategiko praktikak ebaluatzeko probak egiteko, informatika gelako ordenagailua erabili ahal izango da eta erabili beharko dira.



-Idatzizko azterketetarako, programatu ezin den kalkulagailua bakarrik erabili ahalko da eta bestelako bitarteko edo baliabiderik ezingo dira erabili.



-Debekatuta dago liburuak, oharrak, apunteak, telefonoak, kalkulagailu programagarriak eta bestelako gailu elektronikoak erabiltzea.



EBALUAZIO JARRAITUAREN AMAIERAKO NOTA

0,25 Laborategiko praktikak – Oinplanoko industria simulazioa.

0,05 Iragarpen praktikak.

0,35 Ekoizpenaren antolaketa (teoria eta ariketak)

0,35 Ekoizpenaren kudeaketa (teoria eta ariketak)



Formula aplikatzeko, beharrezkoa da hiru ataletara aurkeztu izana eta gaindituak izatea. Hiru probetako edozein ataletara ez aurkezteak deialdi jarraituari uko egitea dakar.



Etengabeko ebaluazioari uko egiten zaiola jakinarazi behar da (hasita egonda ere); horretarako, 9 asteko epea izango du.





EBALUAZIO EZ JARRAITUAREN AMAIERAKO NOTA

Amaierako azterketa bat egingo da, % 100ekoa, eta ikasitako edukien adierazgarri izango da.



Osasun-baldintzek irakaskuntza-jarduera eta/edo ebaluazio presentziala egitea eragozten badute, Modalitate ez-presentziala aktibatuko da, eta ikasleei horren berri emango zaie unean-unean.

Ikasgaiak Moodle ikaskuntza-plataforma bat du, eduki guztiak aurkitzeko eta haren bilakaera jarraitzeko aukera ematen duena.

Laborategiak FlexSim industria-instalazioak simulatzeko softwarea eta errealitate birtualeko ekipoak ditu.

Oinarrizko bibliografia

1)Chase,Aquilano,Jacobs.Administración de producción y operaciones Manufactura y servicios.Ed. McGraw Hill 2005

2)Jay Heizer y Barry Render: Dirección de la producción: decisiones tácticas. Edt. Prentice Hall. 6ta E. Madrid 2001

3)Jay Heizer y Barry Render: Dirección de la producción: decisiones estratégicas. Edt. Prentice Hall. 4ta E. Madrid 1998.

4)Patxi Ruiz de Arbulo.Fundamentos de Diseño de sistemas productivos y planificación de la producción.ETS Publicaciones.2009

5)Organización de la producción. Distribuciones en planta y mejora de los métodos y de los tiempos. Teoría y Práctica. Julián Velasco Sánchez. Ediciones Pirámide 2013.

6)Gestión de la producción en la empresa. Planificación, programación y control. Juan Velasco Sánchez y Juan Antonio Campins Masriera. Ediciones Pirámide. 2013

Gehiago sakontzeko bibliografia

6) Fco. Javier Miranda González, Sergio Rubio Lacoba, Antonio Chamorro Mera y Tomas Manuel Palacios: Manual de Dirección de Operaciones. Edt. THOMSON. Madrid. 2005
7) Hiroyuki Hirano: Manual para la implantación del JIT. Edit. Tecnologías de Gerencia y Producción. Madrid. 1991.
8) Luis R. Gómez-Mejia y David B. Balkin: Administración. Edt. McGraw-Hill. Madrid. 2003.

Aldizkariak

International Journal of Production Research
http://www.tandfonline.com/toc/tprs20/current

International Journal of Operations & Production Management
http://www.emeraldgrouppublishing.com/ijopm.htm

Dirección y organización. Revista de ingeniería de organización
https://www.revistadyo.es/index.php/dyo