Argitalpenak

Consideraciones analíticas en la determinación de gluten en alimentos

Egileak:
Simón E, Fernández-Gil MP, Larretxi I, Salmerón J, Navarro V y Bustamante MA.
Urtea:
2018
Aldizkaria:
Gastroenterol Hepatol. 2018;41(Supl.E3):19-20.