Irakasgaiaren azalpena eta testuingurua

En esta asignatura se amplían los conocimientos sobre la estructura y el comportamiento de los polímeros y se estudian los biomateriales de base polimérica en relación a sus posibles aplicaciones industriales en diseño e innovación de productos. Esta asignatura servirá a la comprensión de las relaciones entre la composición, la micro/nano- estructura, la síntesis o procesado y las propiedades de los materiales poliméricos, los bio- y los nano-materiales, siendo de interés general y en particular para la iniciación a la investigación y la realización de proyectos de fin máster de Ingeniería sobre nuevos materiales y sus posibles aplicaciones innovadoras.

Irakasgaia ikastean lortuko diren emaitzak

Irakasgai honetan ondorengo ikasketa emaitzak espero dira:

RA1. Ikasleak gai izan behar dira kurtsoan zehar azaltzen diren oinarrizko ezagutza eta teknologikoak oinarri hartuta biomaterial polimerikoen alorrean aplikatzeko. Honez gain, gai izan behar dira beste oinarrizko jakintzagai batzuekin erlazionatzeko.

RA2. Ikasleek laborategiaren barruan konpondu behar duten arazo esperimental bakoitzerako irtenbiderik egokiena proposatu behar dute, eta laborategiaren hainbat alderdi baloratu behar dituzte: teknika egokiena, prozesuaren bideragarritasuna, hobekuntza teknikorako aukera, etab.

RA3. Ikasleak gai izan behar dira hizkuntza zientifiko-teknologiko onargarria erabiltzeko arazoak konpontzeko idatzizko komunikazioan, bai eta ahozko komunikazioan ere, aukera ematen baitie etorkizuneko jarduerei aurre egiteko.

RA4. Ikasleek irakasleak proposatutako arazoak garatzeko gaitasuna izan behar dute, erabakiak hartzeko gaitasuna, arrazoiketa kritikoa eta azaldutako gaietan lortzen dituzten ezagutzen transmisioa gara ditzaten.

RA5. Ikasleek ikasgaian ikasitako printzipio teorikoak ikasturtean zehar proposatzen diren ariketa praktiko bakoitzean aplikatzen jakin behar dute, bereziki polimeroen biodegradazioarekin, polimero biodegradagarrien sintesiarekin, polimero biodegradagarrien aplikazio ekologiko eta biomedikoekin lotutako gaietan, ez bakarrik banaka, baizik eta taldeka ere egin behar dute.

Ohiko deialdia: orientazioak eta uko egitea

Para poder evaluar al alumno, éste deberá asistir al 75% de las clases teóricas como mínimo.

La nota final de la asignatura está dividida en tres partes:

1.- Examen escrito de teoría

El examen consta de una serie de cuestiones teóricas relacionadas con la materia impartida, en la que demuestran los conocimientos básicos necesarios de la asignatura.

Porcentaje de la nota final: 60 %.



2.- Informes de las distintas prácticas de laboratorio.

Evaluación del grado de aprovechamiento de las prácticas realizadas y de la destreza en el manejo de equipos y técnicas.

Porcentaje de la nota final: 10 %.



3.- Preparación de trabajo, Defensa Oral e Informe Escrito.

Porcentaje de la nota final: 30 %.

Ezohiko deialdia: orientazioak eta uko egitea

La evaluación extraordinaria se realiará mediante la valoración de un examen escrito final. A la nota correspondiente a dicho examen y con la ponderaciones establecidas, se le añadiran los pocentajes de las notas obtenidas en los trabajos prácticos realizados durante el curso así como la nota obtenida por las exposiciones realizadas.

Irakasgai-zerrenda

Fundamentos y conocimiento general de los materiales biopolíméricos.

Métodos avanzados para la sintetización de biopolímeros.

Caso de las polilactidas y otros poli alfa-hidroxi ésteres.

Caso de los polihidroxialcanoatos (PHB y otros), xantano, curdlano, pululan..

Aplicación de métodos de modelización molecular al estudio de biopolímeros.

Estdio de lso odistintos procesos, sus causas y posible remediaciones.

Caso de los polisacáridos, proteínas, lípidos.

Biopolímeros en envases biodegradables, filmes y recubrimientos comestibles..

Biopolímeros en Polímeros bioactivos.

Estudio de la biocompatibilidad. Interacciones biopolímero-tejido.

1.- Síntesis de biopolímeros. 2.- Caracterización estructural de biopolímeros. 3.- Modelización molecular de biopolímeros. 4.- Métodos extractivos para la obtención de biopolímeros de la biomasa. 5.- Caracterización de biopolímeros subproductos de la industria alimentaria. 6.- Caracterización estructural de materiales compuestos bioactivos. 7.- Pruebas de biocompatibilidad y biotoxicidad in vitro.

Bibliografia

Nahitaez erabili beharreko materiala

Todo el material docente necesario para seguir la asignatura es facilitado por el profesorado en el servicio de reprografía de la escuela. Así mismo si algún alumno quisiera el formato digital también podrá ser puesto a su alcance en caso de que así se lo haga saber a la profesora.

Oinarrizko bibliografia

- C. BASTIOLI. "Handbook of biodegradable polymers" Rapra Tech. Ltd , UK (2005)

- L. L. HENCH, J. R. JONES. "Biomaterials, artificial organs and tissue engineering" Ed. Woodhead Pub Ltd. (2005)

Gehiago sakontzeko bibliografia

- Lejardi, A, Sarasua, J.R., Etxeberria, A., Meaurio, E. (2016). Miscible blends of poly(ethylene oxide)with brush copolymers of poly(vinyl alcohol)-graft-poly(l -lactide)(Journal of Polymer Science, Part B: Polymer PhysicsVolume 54(13):1217-1226.



- Meaurio, E., Sanchez-Rexach, E., Zuza, E., Lejardi, A., Sanchez-Camargo, A.D.P., Sarasua, J.R. (2017). Predicting miscibility in polymer blends using the Bagley plot: Blends with poly(ethylene oxide). Polymer (UK), 113:295-309.

Aldizkariak

- Biomaterials

- Biomacromolecules

- Journal of Biomedical Materials Research

- Journal of Agricultural and Food Chemistry

Estekak

www.sciencedirect.com