Gaitasun espezifikoak:

GE 1:Erreaktibo, metodo eta tresna bidezko tekniken diseinua, aplikazioa eta ebaluaziorako teknika eta prozedura egokiak aukeratu.

GE 2: Molekulen egitura aztertzeko erabiltzen diren teknika nagusiak (espektroskopia barne) ezagutu eta aplikatu.

GE 3: Teknika instrumental desberdinen garapenean erabilitako oinarri teorikoak ezagutu.

GE 4: Laborategiko tresneria ezagutu. Beraien elementuen oinarri fisikoak ezagutu, baita beraien funtzionamendu eta erabilgarritasuna ere.



Zeharkako gaitasunak:



ZG 1: Komunikazio idatzia garatzea

ZG 2: Irakasgaiari buruzko informazioa bilatzea

ZG 3: Taldean lan egiteko gaitasuna

ZG 4: Molekulen egitura eta propietateen azterketan erabilitako teknikei buruz hitzegitean hizkuntza egokia erabiltzea.



Ikaste Emaitzak:



-Molekulen ezaugarri fisikokimikoak, egitura eta kantitatea determinatzeko erabiltzen diren zenbait tresna bidezko teknika identifikatu eta bereiztua, ematen duten informazioa analizatuz.



-Teknika elektrokimiko eta espektroskopikoen oinarri teorikoa ezagutu eta deskribatu.



-Teknika optikoen, elektrokimikoen eta espektroskopikoen tresnen osagaiak, eta funtsezko funtzionamendua ezagutzea.



-Farmazia arloan zenbait tresna bidezko teknikek dituzten erabilerak ezagutzea



-Datu esperimentalak kualitatiboki eta kuantitatiboki interpretazea



-Errubrika baten laguntzaz emaitza esperimentalei buruzko txosten bat idaztea

1. GAIA. TEKNIKA INSTRUMENTALEN SARRERA

Teknika instrumentalen helburua, sailkapena eta interesa farmazian.



2. GAIA. TEKNIKA ELEKTROKIMIKOEN SARRERA

Teknika elektrokimikoen sarrera. Elektrolitoen disoluzioen ezaugarriak. Elektrodoak eta zelda elektrokimikoak. Pilen termodinamika: Nerst-en ekuazioa. Elektrodoen potentzialak. Teknika elektrokimikoen sailkapena.



3. GAIA. KONDUKTIMETRIA

Konduktimetria. Eroankortasun molarra. Mugikortasun ionikoa. Eroankortasun elektrolitikoen neurketak. Balorazio konduktimetrikoak. Erabilerak Farmazian.



4. GAIA. POTENTZIOMETRIA

Elektrodo motak. Determinazio potentziometrikoak. Balorazio potentziometrikoak. Erabilerak Farmazia eta Biologian.



5. GAIA. TEKNIKA BOLTAMETRIKOAK

Geruza elektriko bikoitza (elektrodoen polarizazioa). Boltagramak. Polarografia klasikoa eta aurreratua. Boltametria ziklikoa. Erabilerak Farmazian. Metodo kronometrikoak.



6. GAIA. ESPEKTROSKOPIAREN OINARRIAK

Oinarriak. Espektro elektromagnetikoa. Materiaren egitura. Erradiazio-materia elkarrekintza. Materiaren natura kuantikoa. Lambert-Beer-en legea. Teknika espektroskopikoen sailkapena. Espektroskopia optikorako tresnen oinarrizko osagaiak.



7. ESPEKTROSKOPIA ATOMIKOA

Absortzio eta igorpen espektroskopia. Espektro atomikoak eta serie espektralak: Hidrogeno atomoaren espektroa. Trantsizio espektralak. Atomo polielektronikoak. Fluoreszentzia atomikoa. Tresneria. Erabilerak Farmazian eta Biologian



8. GAIA. X IZPI BIDEZKO ESPEKTROSKOPIA

X-Izpi bidezko espektroskopia atomikoa. X-Izpi absortzio eta igorpena. Tresneria. X-izpi Fluoreszentzia. X-Izpi difrakzioa. Erabilerak Farmazian eta Biologian.



9.- GAIA. ESPEKTROSKOPIA MOLEKULARRAREN SARRERA.

Espektroskopia molekularraren sarrera. Molekula diatomiko eta poliatomikoen errotazioa. Erabilerak Farmazian eta Biologian.



10.- GAIA. BIBRAZIO ESPEKTROSKOPIA

Bibrazio espektroskopia. Oinarri teorikoa. Molekula diatomikoak. Osziladore harmoniko eta ezharmonikoaren eredua. Banden intentsitatea. Molekula poliatomikoen bibrazioa. Raman espektroskopia. Tresneria. Erabilera Farmazian.



11. GAIA. ESPEKTROSKOPIA ELEKTRONIKOA

Espektroskopia elektronikoa: ultramore-ikuskorra. Molekula diatomikoen eta poliatomikoen trantsizio elektronikoak. Talde kromoforoak eta auxokromoak. Tresneria. Erabilerak farmazia eta biologian.



12.GAIA.IGORPEN ESPEKTROSKOPIA ELEKTRONIKOA

Igorpen espektroskopia elektronikoak: Fluoreszentzia eta fosforeszentzia. Oinarri teorikoa. Fluoreszentzian eragina duten faktoreak. Tresneria. Erabilerak Farmazian eta Biologian. Kimiluminiszentzia.



13.GAIA.ERRESONANTZIA MAGNETIKO NUKLEAR ESPEKTROSKOPIA

Erresonantzia magnetiko nuklear bidezko espektroskopia. Oinarri teorikoa. Desplazamendu kimikoak eta spinen akoplamendua. Tresneria. Spin Elektroniko espektroskopia. Erabilerak Farmazia eta biologian.



14. GAIA. ERREFRAKTOMETRIA

Errefraktometria. Errefrazio indizieetan eragina duten faktoreak. Tresneria. Erabilerak Osasun Zientzietan.



15. GAIA. POLARIMETRIA

Polarimetria. Aktibitate optikoa. Aktibitate optikoan eragina duten faktoreak. Errotazio-Dispertsio optikoa. Dikroismo zirkularra. Tresneria. Erabilerak Farmazian eta Biologian.



16. GAIA. MASA ESPEKTROMETRIA

Masa espektrometria. Oinarri fisikokimikoak. Masa espektrometroa. Erabilerak Farmazia eta biologian.





PROGRAMA PRAKTIKOA



-Azido-base indikatzaile baten pKa determinazioa

-Balorazio potentziometrikoa. Glizinaren pKa eta pKb-ren determinazioa.

-Azido nahaste baten balorazio konduktimetrikoa.

-Surfaktante baten kontzentrazio mizelar kritikoaren determinazio konduktimetrikoa.

-Sakarosaren errotazio espezifikoa.

-Disolbatzaile organiko nahasteen errefrakzio indizeen determinazioa. Errefrakzio molarren determinazioa.

Irakaskuntza mota desberdinez baliatuko gara Teknikak instrumentalak lantzeko: klase magistral aktiboak, gelako praktikak eta laborategiko praktikak.

TEKNIKA INSTRUMENTALAK irakasgaiaren eskatzen dituen gaitasun espezifikok eta zeharkakoak gai bakoitzari buruzko adibide praktikoak landuko dira.

Horretarako, gai bakoitzaren zehar ariketak eta abidide praktikoak landiko dira. Ariketa eta abidibe hauek, aurretik emango zaie ikasleei, hauek horien inguruan hausnartu dezaten. Aste bate mango zaie, hausnarketa hau egiteko eta lan ez presentziala egiteko ariketa eta adibide praktikoen inguruan.

Laborategiko lana kontzeptu toerikoak praktikan jartzeko erabiliko da. Ikasleek egin beharrreko praktiken inguruan gidoiak izango dituzte. Harreta berezia jarriko da datuen tratamenduan, Excel-a erabilita. Lortutako emaitzak bibliografian aurkitutakoekin konparatuko da.

Azterketa finala (% 70):

Fakultateak agintzen duen datan ikasleen ezaguera ebaluatuko da. Ariketa praktiko, testa edota garatzeko eta arrazoitzeko galderez osatuta egongo da. 4,5 puntuko nota minimoa eskatuko da.



Ebaluazio jarraia (%30):

Laborategiko praktikak (% 20):

Proba idatziak (% 10): Irakasgaiaren zehar proba idatziak gauzatuko dira.





EBALUAZIO JARRAIARI UKO EGITEA:



Ikasleak ebaluazio jarraituari uko egitekotan, dagokion lauhilabetearen lehenengo 9 asteetan irakasleari jakinarazi behar dio. Horretarako, Farmazioa Fakultateko web orriaren Arautegi atalean dagoen eskarea-orria bete eta entregatu behar du.



EBALUAKETA DEIALDIARI UKO EGITEA:

Bukaerako azterketara ez aurkezteak ebaluaketa deialadiari uko egitea ekarriko du eta ikaslea EZ AURKEZTU bezala hartuko da.

Kalkulagailu zientifikoa
Laborategiko bata
Laborategiko koadernoa
Laborategiko betaurrekoak

Oinarrizko bibliografia

Atkins, P.; de Paula, J, Elements of Physical Chemistry. 6th edition. Oxford University Press 2013.

Skoog, D.A.; Holler, F.J. and Nieman, T.A. Principios de Análisis Instrumental. 5ª Edición. Ed. Mc Graw Hill 2000.

Valls, O; Del Castillo, B. Técnicas Instrumentales en Farmacia y Ciencias de la Salud. Ed. Piros. 1998.

Harris, D. C., Quantitative Chemical Analysis. 8th edition. W. H. Freeman 2010

Sanz Pedrero, P. Fisicoquímica para Farmacia y Biología. Ediciones Científicas y Técnicas, S.A. 1992.

Gehiago sakontzeko bibliografia

Banwell, C.N. Fundamentos de Espectroscopia Molecular. Ediciones del Castillo, S.A. 1977.
Olsen, E.D. Métodos Ópticos de Análisis. Ed. Reverté, S.A. 1986.
Ewing, G.W. Métodos Instrumentales de Análisis Químicos. Ed. McGraw-Hill, S.A. 1978.
D'Ocón Navaza, M.C. y otros. Fundamentos y técnicas de análisis bioquímico. Paraningo. Madrid, 2002.
Atkins, P.; de Paula, J, Elements of Physical Chemistry. 6th edition. Oxford University Press 2013.o

Aldizkariak

Journal of Chemical Education, esteka http://pubs.acs.org/journal/jceda8