José Angel Iturbe sariduna,"La salsa vizcaína lanagatik"

Mª Belén Sánchezek accesit bat jaso du "Pigmentos derivados antociánicos de los vinos tintos de Rioja. Estudio analítico, influencia en el color y evolución durante la crianza" lanagatik

Campusaren errektoreorde Cristina Uriarte, Gastronomiaren Euskal Kofradiaren presidente Luis Mocoroa eta Martin Berasategi sukaldaria ekitaldiaren buru izan dira