Euskal Herriko Unibertsitateak (EHU), Nafarroako Unibertsitate Publikoak (NUP) eta Bordeleko Unibertsitateak urrats berri bat eman dute elkarlanean, enologiako nazioarteko gradu bikoitz bat abian jarriz. 2021ean abian jarri zen eta orain hiru alderdiko akordio baten bidez sendotu da, programa honek ikasleei ‘Enologia Berritzailean Masterra’ eta ‘Mahats eta Ardo Zientzietan Masterra’ lortzeko aukera ematen die. Iruñea, Vitoria-Gasteiz eta Bordele artean egituratuta, curriculuma nazioarteko mugikortasun sendoan, tutoretza bateratuan eta nazioarteko epaimahai batek ebaluatutako tesi batean oinarritzen da. Hamabost ikasle onartuko dira urtero 2026ko ikasturtetik aurrera.

"Gradu bikoitz honek ezin hobeto ilustratzen du nolakoa izan behar duen unibertsitateko hezkuntza gaur egun: nazioartekoa, sektore ekonomikoekin lotuta eta tokiko komunitateetan errotuta –azpimarratzen du Dean Lewisek, Bordeleko Unibertsitateko errektoreak–. Gure graduen erakargarritasuna eta gure ikasleen enplegagarritasuna indartzen ditu ardogintza sektore estrategiko batean".

Sektore eraldatzaile baten erronkei aurre egiteko prestakuntza

Programak zuzenean jorratzen ditu ardogintza sektoreko eraldaketak: klima-aldaketara egokitzea, praktika jasangarriagoetarako trantsizioa, merkatu ebolutiboen bilakaera eta berrikuntza teknologikoa. Joxerra Bengoetxea EHUko errektorearentzat, aldaketa hauek espero diren trebetasunak birdefinitzen dituzte: “Sektoreak erronka konplexuei aurre egin behar die, eta horiek berrikuntza egiteko gai diren profesionalak eskatzen dituzte, bai produktuetan, bai prozesuetan eta eredu ekonomikoetan. Prestatutako ikasleak funtsezko eragileak izango dira eraldaketa horietan”.

Gradu bikoitzeko programa hau profil askotarikoentzat dago irekita (zientzia, ingeniaritza, baina baita kudeaketa eta marketina ere), arlo horretan behar diren trebetasunen hedapena islatuz. Kokapen hau txalotu zuen Ramón Gonzalok, Nafarroako Unibertsitate Publikoko errektoreak: “Akordio honek ikasleei nazioartean aitortutako bikaintasun hezkuntza batera sartzeko aukera ematen die, beren ikuspegi akademiko eta profesionalak zabalduz. Gainera, unibertsitateen arteko lankidetza indartzen du mugaz gaindiko eremuan”.

Ikasle kopuru mugatuko kalitate handiko programa gisa diseinatua, Master honek Euskampus euroeskualdeko campusak sustatzen dituen programa bateratuen gorakada berresten du, ikasketen nazioartekotzearen eta sektore ekonomikoen beharren arteko elkargunean.