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| L’assenza del cibo come sintomo di un trauma collettivo in tempi di guerra: da Calvino resistenziale e il vuoto postmoderno al controdiscorso conviviale contemporaneo in Dacia Maraini | Dagmar Reichardt | Cibo, letteratura e oltre UN VIAGGIO TRA ITALIA, PAESI BASCHI E LE VISIONI DI ITALO CALVINO | Italiano | 2023-11-17 |
| Antonio Tabucchi: la cultura gastronomica iberica e le dinamiche della visibilità di Italo Calvino | Fausto De Michele | Cibo, letteratura e oltre UN VIAGGIO TRA ITALIA, PAESI BASCHI E LE VISIONI DI ITALO CALVINO | Italiano | 2023-11-17 |
| Mangiare popolare e borghese nel cinema italiano | Eusebio Ciccotti | Cibo, letteratura e oltre UN VIAGGIO TRA ITALIA, PAESI BASCHI E LE VISIONI DI ITALO CALVINO | Italiano | 2023-11-17 |
| Letteratura e gastronomia in Sicilia | Milagro Martín Clavijo | Cibo, letteratura e oltre UN VIAGGIO TRA ITALIA, PAESI BASCHI E LE VISIONI DI ITALO CALVINO | Italiano | 2023-11-17 |
| Il pranzo non finiva mai. La convivialità pirandelliana tra sofferenza e disperazione | Rossella Palmieri | Cibo, letteratura e oltre UN VIAGGIO TRA ITALIA, PAESI BASCHI E LE VISIONI DI ITALO CALVINO | Italiano | 2023-11-17 |
| Geografie della memoria tra sapore del racconto e sapori del cibo | Giovanni La Rosa | Cibo, letteratura e oltre UN VIAGGIO TRA ITALIA, PAESI BASCHI E LE VISIONI DI ITALO CALVINO | Italiano | 2023-11-17 |
| La pietanziera di Italo Calvino: cibo e stagioni della scrittura | Fiammetta D Angelo | Cibo, letteratura e oltre UN VIAGGIO TRA ITALIA, PAESI BASCHI E LE VISIONI DI ITALO CALVINO | Italiano | 2023-11-17 |
| Accorgersi della vita: Italo Calvino a cento anni dalla nascita | Angelo Favaro | Cibo, letteratura e oltre UN VIAGGIO TRA ITALIA, PAESI BASCHI E LE VISIONI DI ITALO CALVINO | Italiano | 2023-11-17 |
| Dibattito e Tavola rotonda di chiusura Rino Caputo, Rossella Palmieri, Dagmar Reichardt, Gianfranco Marrone, Fausto De Michele Moderatrici: Loreta de Stasio e Paola Populin | | Cibo, letteratura e oltre UN VIAGGIO TRA ITALIA, PAESI BASCHI E LE VISIONI DI ITALO CALVINO | Italiano | 2023-11-17 |
| Comunità e lavoro nell´alto medioevo alpino: tra riconoscibilità e invisibilità delle società e dei sistemi di produzione | Fabio Saggioro | Local societies, relational agencies, and social practices in Early Medieval Europe | Italiano | 2024-10-23 |
| Inaugurazione delle Giornate Internazionali | | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-18 |
| Ricettari femminili e stereotipi di genere: Il caso di Giulia Ferraris-Tamburini. | COSTANTINO MAEDER, | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-18 |
| Il pranzo di Babette: il sublime, l´arte in cucina e la felicità. | FAUSTO DE MICHELE | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-18 |
| Il cibo come espressione identitaria nel racconto “La cavalla nera”, di Corrado Alvaro. | ANTONIA GIACOBBE | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-18 |
| Le implicazioni didattiche della storia del cibo attraverso la lente transculturale: dal Perù, alla Cina, verso l´Italia e oltre | DAGMAR REICHARDT, | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-18 |
| Cibo e identità. La costruzione del personaggio tra letteratura e cinema | FLORINDA NARDI, | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-19 |
| Del mangiare carne: cibi e riti tra Italia e i Paesi Baschi. Una lettura antropologica, attraverso repertori d’archivio. | PAOLA POPULIN | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-19 |
| El papel de los archivos en la reconstrucción de la historia local | ION LÓPEZ BARRENA, | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-19 |
| Galeotto fu il piatto: il mysterium coniunctionis in C’era una volta, di Francesco Rosi. | GIOVANNA NOCCO, | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-19 |
| Antropofagia e visioni distopiche in Giovanni Verga. | MARIA LAURA MARINACCIO, | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-19 |
| Il cibo nella diacronia della letteratura italiana: intrecci e percorsi. | RINO CAPUTO, | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-19 |
| Chiusura delle Giornate | PAOLA POPULIN | Come si mangia e perché nei discorsi letterari e audiovisivi: Sguardi femminili, sguardi maschili | Italiano | 2024-11-19 |
| El papel de la investigación etnológica en el estudio de los conflictos étnicos | Elena Filippova | Pueblos, Regiones y Unidad de estado: España y Rusia | Ruso | 2011-10-18 |
| Identidad rusa: siglo XIX - principios del sigloXXI | Alexander Buganov | Pueblos, Regiones y Unidad de estado: España y Rusia | Ruso | 2011-10-18 |
| Identidad y formación escolar en Rusia | Marina Martynova | Pueblos, Regiones y Unidad de estado: España y Rusia | Ruso | 2011-10-18 |