Forgotten dishes or occasional consumption in Spanish gastronomy; Basque Country
- Egileak:
- ZARRAZQUIN ARIZAGA, IDOIA
- Urtea:
- 2022
- Aldizkaria:
- REVISTA ESPAÑOLA DE NUTRICION HUMANA Y DIETETICA
- Liburukia:
- 28-1
- Hasierako orria - Amaierako orria:
- 255 - 284