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Los huertos universitarios como catalizadores del aprendizaje

Un taller práctico examinó los modelos de gobernanza y las estrategias colaborativas de sostenibilidad

  • Crónica

Fecha de primera publicación: 10/06/2025

Uxue Fernández, Arantza Rico y Jon Azkune en el acto de bienvenida | Foto: Nuria González. UPV/EHU.

La Universidad del País Vasco (EHU) acogió un taller internacional sobre ‘Organización, mejores prácticas y compromiso en huertos colaborativos universitarios’ como parte de la iniciativa de la red ENLIGHT. Representantes de universidades socias de Burdeos, Uppsala y Bratislava se reunieron para compartir experiencias y desarrollar estrategias colaborativas de sostenibilidad.

El evento de dos días, organizado por el Huerto ecodidáctico del Campus de Álava (HaziCampusa), se centró en transformar los espacios verdes universitarios en centros dinámicos para la educación interdisciplinaria y la participación comunitaria. Los participantes examinaron modelos de gobernanza que enfatizan la toma de decisiones compartida y exploraron cómo los huertos del campus pueden servir de puente entre las instituciones académicas y los movimientos de sostenibilidad más amplios.

Las actividades clave incluyeron presentaciones de cada universidad mostrando sus iniciativas de huertos, talleres prácticos de plantación y visitas de campo a proyectos de permacultura liderados por dos asociaciones en la Universidad de Bordeaux. El taller destacó el potencial de los huertos colaborativos para fomentar la alfabetización ambiental, apoyar el aprendizaje transdisciplinario y contribuir a la adaptación climática mientras construyen alianzas internacionales esenciales.

“La iniciativa demuestra el creciente reconocimiento en las universidades europeas de que los huertos del campus sirven como poderosos catalizadores para enfoques educativos innovadores y acción ambiental centrada en la comunidad”, afirma Arantza Rico Martínez, organizadora del taller.

A la recepción institucional, en la sede de la Facultad de Educación y Deporte (Educación), acudieron Jon Azkune Torres, director de Enlight de la EHU, y Uxue Fernández Lasa, directora de Bienestar y Sostenibilidad del Campus de Álava.