2025.eko JCR artikuluak

Drying of orange juice waste in a mechanically stirred spouted bed

Egileak:
Pinto, G.H.A. 1 Sukunza, X. 2 Olazar, M. 2 Teixeira Freire, J. 1 Freire, F.B. 1
Urtea:
2025
Aldizkaria:
Food and Bioproducts Processing
Liburukia:
150
Hasierako orria - Amaierako orria:
89 - 97
DOI:
10.1016/J.FBP.2024.12.017