Optimization of Supercritical Fluid Consecutive Extractions of Fatty Acids and Polyphenols from Vitis Vinifera Grape Wastes
- Egileak:
- Aizpurua-Olaizola, O., Ormazabal, M., Vallejo, A., Olivares, M., Navarro, P., Etxebarria, N., Usobiaga, A.
- Urtea:
- 2015
- Aldizkaria:
- Journal of Food Science
- Liburukia:
- 80(1)
- Hasierako orria - Amaierako orria:
- E101 - E107
- DOI:
- 10.1111/1750-3841.12715