GC/MS Analysis of Lignin Monomers, Dimers and Trimers in Liquid Smoke Flavourings
- Egileak:
- M.D. Guillén, M. Ibargoitia
- Urtea:
- 1999
- Aldizkaria:
- Journal of the Science of Food and Agriculture
- Liburukia:
- 79
- Hasierako orria - Amaierako orria:
- 1889 - 1903