Simple and rapid determination of biogenic amines in wine by liquid chromatography - electrospray ionization ion trap mass spectrometry.
- Autoría:
- S. Millán, M. C. Sampedro, N. Unceta, M. A. Goicolea, R.J. Barrio
- Año:
- 2007
- Medio de publicación:
- Anal. Chim
- Volumen:
- 584
- Página de inicio - Página de fin:
- 145 - 152