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Biochemistry & Bio-physics of Sport & Development25216

Centre
Faculty of Pharmacy
Degree
Bachelor's Degree in Human Nutrition & Dietetics
Academic course
2023/24
Academic year
3
No. of credits
6
Languages
Spanish
Code
25216

TeachingToggle Navigation

Distribution of hours by type of teaching
Study typeHours of face-to-face teachingHours of non classroom-based work by the student
Lecture-based3666
Applied classroom-based groups1515
Applied laboratory-based groups99

Teaching guideToggle Navigation

Description and Contextualization of the SubjectToggle Navigation

La asignatura se divide en tres partes consecutivas, cada una de ellas impartida por un profesor: fisiología del desarrollo (Mónica Gallego), fisiología del deporte (Enrique Echevarría) y bioquímica del desarrollo y deporte (Juan Carlos Ruiz de Gordoa).



El vector docente correspondiente a la parte de fisiología del desarrollo consta de aproximadamente 14 horas en el aula. En el caso de la fisiología del deporte se imparten aproximadamente 20 horas en el aula y 6 horas en el laboratorio. En bioquímica del desarrollo y deporte se emplean 17 sesiones en el aula y 3 horas en el laboratorio.

Skills/Learning outcomes of the subjectToggle Navigation

Alimentación y metabolismo energético en el deporte

Theoretical and practical contentToggle Navigation

Tema Infancia

MethodologyToggle Navigation

Los contenidos teóricos se trabajarán mediante clases magistrales y prácticas de aula, así como en el laboratorio. Se fomentará la participación del alumnado, en debates y breves actividades que permitan analizar su nivel de comprensión. En algunos casos se resolverán en grupo cuestiones utilizando metodologías activas de aprendizaje recientemente adquiridas en el taller DOITU. Así, se utilizaremos técnicas de Resolución de problemas guiados (GPS) y puzles de Aronson, con o sin entregable.

Assessment systemsToggle Navigation

  • Continuous Assessment System
  • Final Assessment System
  • Tools and qualification percentages:
    • Written test to be taken (%): 30
    • Multiple-Choice Test (%): 40
    • Realization of Practical Work (exercises, cases or problems) (%): 15
    • Team projects (problem solving, project design)) (%): 15

Ordinary Call: Orientations and DisclaimerToggle Navigation

El examen final, que supondrá un 70% de la calificación, será eliminatorio y constará de dos partes: Un test de 40 preguntas de Fisiología y 20 de Bioquímica que deben superarse cada uno por separado. La superación del test requiere que el alumno acierte 24 y 12 preguntas respectivamente.

El 30% restante de la calificación será un ejercicio escrito de preguntas cortas sobre las prácticas de aula y de laboratorio, tanto de la parte de Fisiología como de Bioquímica, que incluirá también la evaluación de las competencias transversales. Esras últimas no superarán un 5% de la calificación total.

Extraordinary Call: Orientations and DisclaimerToggle Navigation

El examen final, que supondrá un 70% de la calificación, será eliminatorio y constará de dos partes: Fisiología y Bioquímica que deben superarse cada uno por separado.



El 30% restante será evaluación continua y consistirá en la resolución, tanto en grupo como individualmente, de casos y ejercicios relacionados con las clases magistrales y con las prácticas de laboratorio, así como en la entrega de informes.



Los alumnos o alumnas repetidores que quieran renunciar a la evaluación continua, deberán entregar el impreso correspondiente dentro del primer mes de clases para su valoración por el grupo docente.



Asimismo, aquellos alumnos o alumnas que, cumpliendo la normativa, deseen renunciar a la evaluación continua, deberán solicitarlo por escrito al Departamento de Fisiología en el primer mes de clase.



Compulsory materialsToggle Navigation

A no ser que se especifique lo contrario, será material obligatorio el material colgado en eGela y cualquier comentario o cuestión que surja durante las sesiones tanto magistrales como de prácticas.

BibliographyToggle Navigation

Basic bibliography

Frayn

In-depth bibliography

Fisiología del Ejercicio. López Chicharro J, Fernández Vaquero A. Editorial Médica Panamericana Fundamentos de Fisiología de la actividad física y el deporte. Merí A. Editorial Médica Panamericana, Madrid, 2006 Fisiología humana. Tresguerres JAF. Interamericana-McGraw Hill Fisiología Humana. Schmidt RF. Interamericana-McGraw Hill. Fisiología humana. Cingolani L.F., Houssay A.B. El Ateneo. Fisiología Médica. Ganong WF. 19 ed. El Manual Moderno, 2004 Physiology: Cases and problems. Constanzo L. Lippincott Williams/Wilkins. Fisiología animal. Mecanismos y adaptaciones. Eckert R., Randall D., Augustine G. Interamericana-McGraw Hill. Fisiología Respiratoria. West JB. Editorial Médica Panamericana. Principles of Neural Science. Kandel ER. Elsevier Fisiología Renal. Vander AJ. Interamericana-McGraw Hill Fisiología y Patología del Aparato digestivo. Gandarias JM, Barrallo G. Espasa Calpe. Regulación metabólica. Una perspectiva humana. Frayn KN. Omega, Barcelona, 2000.

Web addresses

El material docente estará disponible en la plataforma ekasi. A lo largo del curso, tanto el profesor como los propios alumnos irán añadiendo documentos que puedan resultar de interés.

Examining board of the 5th, 6th and exceptional callToggle Navigation

  • ECHEVARRIA ORELLA, ENRIQUE
  • GALLEGO MUÑOZ, MONICA
  • VIRTO LECUONA, MARIA DOLORES

GroupsToggle Navigation

01 Teórico (Spanish - Mañana)Show/hide subpages

Calendar
WeeksMondayTuesdayWednesdayThursdayFriday
21-21

09:00-10:00 (1)

09:00-10:00 (2)

09:00-10:00 (3)

21-24

09:00-10:00 (4)

22-24

10:00-11:00 (5)

11:00-12:00 (6)

22-35

09:00-10:00 (7)

25-25

09:00-10:00 (8)

25-26

11:00-12:00 (9)

09:00-10:00 (10)

26-26

09:00-10:00 (11)

27-27

09:00-10:00 (12)

28-28

09:00-10:00 (13)

29-30

09:00-10:00 (14)

32-34

09:00-10:00 (15)

34-34

12:00-13:00 (16)

Teaching staff

Classroom(s)

  • . - FACULTAD DE FARMACIA (1)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (2)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (3)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (4)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (5)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (6)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (7)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (8)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (9)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (10)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (11)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (12)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (13)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (14)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (15)

01 Applied classroom-based groups-1 (Spanish - Mañana)Show/hide subpages

Calendar
WeeksMondayTuesdayWednesdayThursdayFriday
22-24

09:00-10:00 (1)

27-28

11:00-12:00 (2)

27-29

09:00-10:00 (3)

29-29

11:00-12:00 (4)

30-30

09:00-10:00 (5)

30-34

11:00-12:00 (6)

34-34

15:00-17:00 (7)

Teaching staff

Classroom(s)

  • . - FACULTAD DE FARMACIA (1)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (2)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (3)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (4)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (5)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (6)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (7)

01 Applied laboratory-based groups-1 (Spanish - Mañana)Show/hide subpages

Calendar
WeeksMondayTuesdayWednesdayThursdayFriday
27-27

15:00-18:00 (1)

29-29

15:00-18:00 (2)

15:00-18:00 (3)

Teaching staff

Classroom(s)

  • Laboratorio Bio química - FACULTAD DE FARMACIA (1)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (2)
  • . - FACULTAD DE FARMACIA (3)