Al ser la primera asignatura del área de Química Analítica, el principal objetivo de la misma es el de introducir el proceso analítico desde un punto de vista global, desde el diseño de muestreo hasta la realización de los análisis y la interpretación de los resultados. Se incide de forma especial en la toma y tratamiento de muestras, en los métodos químicos de separación (no cromatográficos), así como en la aplicación de métodos químicos de análisis (volumetrías y gravimetrías). Además, se han incluido una serie de prácticas de laboratorio que permiten realizar operaciones sencillas que facilitan la comprensión de algunos conceptos fundamentales de esta materia.

En esta asignatura se pretende que el/la estudiante desarrolle las competencias básicas definidas en el RD1393/2007 para este nivel en el ámbito de la Química, así como las generales del Módulo Fundamental y desarrolle las más específicas de la materia Química Analítica.

También se desarrollan las competencias específicas M02CM03 y M02CM04, que suponen la capacidad para planificar y realizar en el laboratorio procesos sencillos de síntesis y caracterización de compuestos químicos,con seguridad y utilizando las técnicas adecuadas; así como para evaluar e interpretar los datos derivados de observaciones experimentales en los diversos ámbitos de la química. Y conocer el proceso analítico y los diferentes pasos que lo integran y ser capaz de planificar, aplicar y gestionar los métodos analíticos más adecuados en cada caso concreto. Así mismo se trabajan las competencias transversales M02CM09 y M02CM10 que permiten poder presentar de forma oral y escrita, de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la química y materias afines; y la habilidad de búsqueda y selección de información en el ámbito de la química y otros campos científicos haciendo uso de la bibliografía y las tecnologías de información y comunicación.

La competencia de la coordinación horizontal y vertical de la asignatura en el Módulo y el Grado recae en la Comisión de Coordinación del Grado.

El proceso analítico Análisis químico y operaciones básicas del proceso analítico. Tipos de reactivos. Identificación y determinación. Sensibilidad. Trazabilidad.

Introducción a la estadística Estadística de las medidas repetidas. Errores sistemáticos y aleatorios. Cifras significativas. Propagación de errores. Precisión y exactitud. Criterios de significación y rechazo de resultados.

Toma de muestra y pretratamiento Fundamentos estadísticos del muestreo. Procedimientos Almacenamiento y protección de las muestras. Condiciones generales y requisitos del tratamiento de la muestra. Recuperación de analitos. Pretratamientos físicos.

Métodos analíticos de separación Fundamentos de la separación analítica. Eliminación de interferencias y simplificación de la matriz. Métodos de preconcentración.

Extracción líquido-líquido Disolventes orgánicos. Equilibrio de reparto y eficacia de los mismos. Extracción de quelatos metálicos.

Intercambio iónico Intercambiadores iónicos. Equilibrio de intercambio: capacidad y constante de intercambio. Aplicaciones analíticas del intercambio iónico.

Aplicaciones de los equilibrios iónicos en disolución Introducción al análisis volumétrico. Volumetrías ácido-base. Volumetrías de formación de complejos. Volumetrías de oxidación-reducción. Volumetrías por precipitación. Determinaciones gravimétricas.

Operaciones básicas en el laboratorio analítico. Análisis volumétrico. Determinaciones gravimétricas. Técnicas de extracción e intercambio iónico.

El calendario con la distribución horaria y la fechas de realización de las prácticas es accesible en la página web de la Facultad

Se aplican distintas modalidades metodológicas:

- En la modalidad magistral se imparten conceptos básicos y se hace especial hincapié en las aplicaciones clásicas y actuales de la materia

- Gran parte del tiempo presencial se dedica a la realización de actividades diversas que llevan a cabo grupos de dos o tres alumnos (resolución de problemas, exposiciones de temas en los seminarios). También y de manera individual se realizan las prácticas de ordenador con actividades complementarias.

- De especial interés, dentro de las actividades a realizar y con carácter obligatorio, son las prácticas de laboratorio. En ellas, y de modo experimental, los alumnos llevan a cabo determinaciones analíticas relacionadas con los contenidos teóricos-prácticos de la asignatura.

El cronograma de distribución de las actividades prácticas de ordenador y prácticas de laboratorio aparece detallado en los calendarios de distribución horaria y fechas en la página web de la Facultad. Para el resto de actividades, el cronograma se comenta al comienzo de cada cuatrimestre.

• Sistema de Evaluación Continua
• Sistema de Evaluación Final
• Herramientas y porcentajes de calificación:
  • Prueba escrita a desarrollar (%): 60
  • Realización de prácticas (ejercicios, casos o problemas) (%): 20
  • Exposición de trabajos, lecturas… (%): 10
  • Resolución de problemas y prácticas de ordenador (%): 10

El sistema de evaluación continua consta de varias partes que se distribuye del modo porcentual siguiente

- Prueba teórico-práctica escrita que se divide en dos partes y supone un 60 % de la nota final.

- Prácticas de laboratorio. Se tienen en cuenta los informes con resultados, actitud y examen. Esta parte supone un 20 % de la nota final.

- Actividades académicas tutorizadas (resolución de problemas, resolución de ejercicios/examen de ordenador, preparación de trabajos, exposición de un artículo publicado y relacionado con la asignatura). En total supone un 20% de la nota final.



Observaciones:

- El mínimo de puntuación para superar las partes de evaluación con examen, y poder computar en la nota final, es de 4.5 (sobre 10). El mínimo de puntuación para superar las partes de evaluación sin examen, y poder computar en la nota final, es de 4.0 (sobre 10).



- Es obligatoria la asistencia a las prácticas de laboratorio y de ordenador, la exposición del artículo y la realización de los exámenes en la evaluación de las prácticas de laboratorio y las prácticas de ordenador.

- Las partes superadas de la asignatura (prácticas de laboratorio, prácticas de ordenador, exposición) se guardan un curso académico.



RENUNCIA (Evaluación continua)



Los criterios para la renuncia a la evaluación continua son los que se establecen en el capítulo 2, artículo 12 de la normativa reguladora de la evaluación del alumnado de la titulación de grado de la UPV/EHU. Dado que el examen supone más del 40% de la nota, según la normativa vigente, no realizar el examen supondrá la calificación de “no presentado”.





SISTEMA DE EVALUACIÓN FINAL

Para optar a la evaluación final se siguen los criterios establecidos en el capítulo 2, artículo 8 de la normativa reguladora de la evaluación del alumnado de las titulaciones de grado de la UPV/EHU. El alumno deberá presentar al profesor responsable de la asignatura la renuncia a la evaluación continua, disponiendo de un plazo de 18 semanas a contar desde el comienzo del curso de acuerdo al calendario académico del centro.

El sistema de evaluación final se realizará en el periodo oficial de exámenes, constando de cuatro partes que contabilizan en la nota global del modo siguiente:

1-Prueba escrita teórico-práctica. Supone un 60% de la nota final.

2-Resolución de ejercicios/examen en ordenador. Supone un 10% de la nota final.

3-Prueba de práctica experimental, con propuesta de una práctica de laboratorio similar a las desarrolladas en el curso. Supone un 20 % de la nota final.

4-Prueba con exposición de un artículo relacionado con la asignatura. Supone un 10% de la nota final.

Las partes 1 y 2 se realizarán el mismo día y en la fecha fijada en el calendario oficial de exámenes para la asignatura de la convocatoria ordinaria. En ese día, y de acuerdo con el alumno, se fijará la fecha y hora para la realización de las pruebas 3 y 4; no superando una semana desde la realización de las pruebas 1 y 2.



RENUNCIA (evaluación final)

La no presentación a la prueba fijada en la fecha oficial de exámenes supondrá la renuncia automática a la convocatoria correspondiente.

Se realizará exclusivamente a través del sistema de evaluación final.

Se conservarán los resultados positivos obtenidos por el alumnado durante el curso referentes a las partes 2,3 y 4 indicadas en la prueba final.



RENUNCIA

Se aplica en mismo criterio que en la evaluación final

Calculadora.
Cuaderno de laboratorio. Bata. Gafas de seguridad. Espátula. Papel pH.

Bibliografía básica

D.C. Harris, Análisis Química Cuantitativo 3ª ed. (6ª ed. Original). Editorial Reverté. Barcelona, 2007.



D.A. Skoog, D.M. West, F.J. Holler, S.R. Crouch, Fundamentos de Química Analítica, 8ª ed. Ed. Thomson. Madrid, 2005.



M. Silva, J. Barbosa, Equilibrios iónicos y sus aplicaciones analíticas. Editorial Síntesis. Madrid, 2004.

Bibliografía de profundización

J.N. Miller, J.C. Miller, Estadística y Quimiometría para Química Analítica 4º ed. Ed. Pearson Educación, Madrid, 2002.

S. R. Crouch, F.J. Holler, Applications of Microsoft Excel in Analytical Chemistry. Ed. Thomson. Belmont, 2004.

D. Cooper, C. Doran, Classical Methods-Volume 1. Analytical Chemistry by open learning. John Wiley & Sons. 1987.

J. Mendham, D. Dodd, D. Cooper, Classical Methods-Volume 2. Analytical Chemistry by open learning. John Wiley & Sons, 1987.

Revistas

Journal of Chemical Education. Ed. American Chemical Society, Washington. http://jchemed.chem.wisc.edu/

Direcciones web

http://www.asdlib.org