Farmed and wild sea bass <em>(Dicentrarchus labrax)</em> volatile metabolites: a comparative study by SPME-GC/MS
- Autoría:
- N.P. Vidal, M.J Manzanos, E. Goicoechea, M.D. Guillen
- Año:
- 2016
- Revista:
- Journal of the Science of Food and Agriculture
- Volumen:
- 96 (4)
- Página de inicio - Página de fin:
- 1181 - 1193