Capítulos de libro

Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Diverse Foods

Autoría:
M.D. Guillén, P. Sopelana
Año:
2003
Libro:
FOOD SAFETY. CONTAMINANTS AND TOXINS
Página de inicio - Página de fin:
175 - 198
Descripción:

Ed. J.P.F. D' Mello, Edinburgh , Oxford