Jarraipen nutrizionalak ume zeliakoen sintomak arintzen ditu, baina ez du bizi-kalitatea hobetzen
Nola murriztu zeliakia dutela jakin berri duten haurren sintomak? Zer egin haien bizi-kalitatea hobetzeko? Gluten3S ikerketa-taldeak sintomak modu er...
Ur gezako sistemak, antibiotikoekiko erresistentzia ulertzeko giltzarria
Antibiotikoen erabilera orokortu eta desegokiaren ondorioz, infekzioak tratatzeko eraginkortasuna galtzen ari dira. Ur gezako sistemak puntu kritikoak dira antibiotikoekiko e...
EHUpodcast: Dieta pertsonalizatu baterako biomarkatzaileak
Maria Puy Portillo Nutrizioko katedraduna da EHUpodcast-eko laugarren ataleko protagonista. Elkarrizketa honetan, adituak elikagai ultraprozesatuen arriskuez ohartarazi du, eta azaldu du b...
Teknika berri batek ozeanoen oinarri diren mikroorganismoen ezkutuko mundua ekarri du argitara
EHUren Kultibatutako Mikroalgen Euskal Bilduman (BMCC) dauden kultiboei esker, itsasoko bizitzaren oinarria osatzen duten organismoen barne arkitektura ...
Muskuiluen maskorrak egokiak eta jasangarriak dira bakeroak higatzeko
Urtero, muskuiluen kontsumoak 1,5 milioi tona maskor sortzen ditu. Gaur egun, ez zaie erabilerarik ematen eta zabortegietako hondakin izaten amaitzen dute. Baina hori alda litek...
