w_ISA

Elikagaien Segurtasunaren Ikerketa (ISA)

 
Saila(k)
Kimika Analitikoa
Zientziaren esparrua(k)
Kimika Analitikoa
Ikertzaile Nagusia (IN): María Elizalde Ruiz de Larramendi IN-laguna:

Partaideak

María Arritokieta Ortúzar Iragorri

Hitz gakoak

Migrazioa, Elikagaien ontziratzea

Deskribapena

Ikerketa lerro nagusia elikagaien ontziratzeko materialetatik, birziklatutako paper / kartoia eta plastikoetatik kutsatzaileen migrazioa aztertzera bideratuta dago, baita elikagaiekin kontaktuan dauden beste artikulu batzuetatik ere, batez ere iturri naturaletatik eratorritako material berrietatik (banbua eta beste) .

Ikerketa-Lerroak

  1. Hondakin-uretatik metalak berreskuratzea erauzketa tekniken bidez
  2. Elikagaiekin kontaktuan dauden ontzietatik eta materialetatik kutsatzaileen migrazioa

Ekipamendua

  • Likido-kromatografoa HOLC-DAD
  • Ioi-rkromatografoa
  • Voltamperimetroa
  • Partikula kontatzailea
  • Lurrun-presioko osmometroa

 

Web orrirako esteka

 

Harremanetarako

maria.elizalde@ehu.eus