Elikagaien Segurtasunaren Ikerketa (ISA)


Saila(k) Kimika Analitikoa
Zientziaren esparrua(k) Kimika Analitikoa
Ikertzaile Nagusia (IN): María Elizalde Ruiz de Larramendi		IN-laguna:
Partaideak María Arritokieta Ortúzar Iragorri
Hitz gakoak Migrazioa, Elikagaien ontziratzea
Deskribapena Ikerketa lerro nagusia elikagaien ontziratzeko materialetatik, birziklatutako paper / kartoia eta plastikoetatik kutsatzaileen migrazioa aztertzera bideratuta dago, baita elikagaiekin kontaktuan dauden beste artikulu batzuetatik ere, batez ere iturri naturaletatik eratorritako material berrietatik (banbua eta beste) .
Ikerketa-Lerroak Hondakin-uretatik metalak berreskuratzea erauzketa tekniken bidez Elikagaiekin kontaktuan dauden ontzietatik eta materialetatik kutsatzaileen migrazioa
Ekipamendua Likido-kromatografoa HOLC-DAD Ioi-rkromatografoa Voltamperimetroa Partikula kontatzailea Lurrun-presioko osmometroa
Web orrirako esteka		Harremanetarako maria.elizalde@ehu.eus

home_cabecera