Balances de materia y energía. Flujo de fluídos. Transmisión de calor. Operaciones de separación. Biotecnología

Introducción a la Ingeniería Química y las Operaciones Unitarias Funmdamentos de la ingneiería química. Fenómenos de transporte.

Balances de materia y de energía Balances de matreria. Balances de energía.

Operaciones unitarias basadas en la transferencia de materia Difusión. Destilación. Rectificación en sistemas por etapas. Absorción en torres de relleno. Extracción Líquido-líquido. Lixiviación.

Operaciones unitarias basadas en la transmisión del calor Intercambiadores de calor.

Operaciones unitarias basadas en la transferencia de cantidad de movimiento. Filtración. Sedimentación. Flotación. Tamizado.

Durante la actividad presencial el profesor explicará los contenidos teóricos y prácticos de la asignatura (magistral) y los estudiantes desarrollarán problemas y cuestiones de forma cooperativa (prácticas de aula).



Las actividades no presenciales incluirán por pate de los alumnos la realización de problemas, cuestiones y breves trabajos tanto de forma individual como cooperativa.

Aclaraciones (CASTELLANO)



Nota de examen final: 70%

El examen final constará de ejercicios teóricos y prácticos



Casos prácticos: 20%

En dichos casos Se llevara a cabo la Exposición oral de trabajos realizados en equipo a lo largo del curso



Talleres prácticos 10%

En dichos talleres se llevarán a cabo prácticas relacionadas con la materia durante las tres últimas semanas del curso



Además se realizarán dos exámenes parciales que podrán eliminar la materia correspondiente del examen final

Material didáctico elaborado por los profesores de la asignatura y disponibles en la plataforma Moodle (contenidos teóricos, enunciados de problemas a resolver.

Basic bibliography

Mc. CABE W.L. Operaciones Básicas de Ingeniería Química. Ed. Mc. Graw Hill

COULSON J.M. Ingeniería Química. Ed. Aguilar

OCON J. Y TOJO G. Problemas de Ingeniería Química. Ed. Aguilar

AURELIO HERNANDEZ Depuración de aguas residuales Ed Servicio de publicaciones de la escuela de ingenieros de caminos

MANUAL TECNICO DEL AGUA Degremont Ed degremont

In-depth bibliography

KREITH F. Y BOHN Principios de transferencia de calor. Ed. Thomson TREYBAL R.E. Operaciones de Transferencia de masa. Ed. Mc. Graw Hill R.DESJARDINS Le traitment des eaux Ed. Ecole politechnique de Montreal RH PERRY manual del ingeriero quimico ed Mcgraw-Hill RB BIRD fenómenos de trasporte Ed.Reverté CJ KING procesos de separacion Ed Reverté P. J. MARTINEZ DE LA CUESTA Operaciones de separación en Ingeniería Química

Journals

Chemical Engineering Química e Industria. Ingenieria quimica Water research Environmental Science and Technology