La Gestión Social Empresarial (GSE) se define como las acciones que realizan las empresas en materia social, laboral y ambiental y que complementan las recogidas en las normativas existentes. La GSE ha aumentado su presencia enormemente en los últimos años en el mundo empresarial y desde finales de los 90 se ha producido una proliferación de instrumentos relacionados con la gestión y comunicación de la GSE. En este contexto, en la asignatura EMPRESA Y DESARROLLO SOSTENIBLE se trabajan temas como el desarrollo sostenible, la gestión de la sostenibilidad en la empresa, la ecoeficiencia, los Sistemas de Gestión Medioambiental, las tecnologías medioambientales, la legislación medioambiental y los programas de actuación medioambiental, todos ellos estrechamente relacionados con la responsabilidad social de la empresa en la actualidad.

Desarrollo sostenible. Gestión de la sostenibilidad en la empresa. Ecoeficiencia. Sistemas de gestión medioambiental. Tecnologías medioambientales. Legislación medioambiental. Programas internacionales de actuación medioambiental. Instrumentos de política ambiental.

CONTENIDOS:

1º) La sostenibilidad en la empresa.

a. El desarrollo sostenible.

b. El impacto ambiental.

c. La reducción del impacto ambiental en un producto.

2º) Gestión de la sostenibilidad en la empresa.

a. Ecoeficiencia. Ventajas y desventajas.

b. Medidas operativas para la ecoeficiencia: contabilidad ambiental; análisis del ciclo de vida; ecodiseño; reingeniería de procesos; mejores prácticas tecnológicas y tratamientos de residuos.

c. Sistemas de gestión medioambiental: ISOs, Eco-management and audit, Écheme (EMAS).

d. Tecnologías para la mejora ambiental y la sostenibilidad.

e. Memoria de sostenibilidad en la empresa. Global Reporting Iniciative.

3º) Gestión ambiental en el sector público.

a. Legislación medioambiental. Fiscalidad ecológica.

b. Programas internacionales de actuación medioambiental. Agenda 21.

c. Gestión de las emisiones de CO2. Convenios internacionales.

d. Gestión sostenible de residuos.

e. Instrumentos de política ambiental de las administraciones públicas.

CLASES TEÓRICAS: en ellas la profesora explica las nociones básicas, a partir del desarrollo de los diferentes apartados de los que consta el temario detallado con anterioridad. El material de clase estará en la página web de la profesora disponible para el alumnado.

PRÁCTICAS DE AULA: el objetivo de estas clases es que el alumnado aplique los conocimientos adquiridos en las clases teóricas para la resolución de casos prácticos. Cada alumno expondrá en clase su caso resuelto, y todos ellos serán puestos a disposición del resto de alumnos en la página web de la profesora, como “apuntes de apoyo” para la asignatura.

SEMINARIOS DE INVESTIGACIÓN: al igual que en “Gestión de la dimensión social de la empresa” e “Introducción a la Economía Social y la RSE” –las otras dos asignaturas del Minor en Gestión Social Empresarial–, los alumnos harán en grupo un Trabajo de Investigación sobre el estudio de caso de una empresa, con el objetivo de realizar un “Mapa de empresas medioambientalmente sostenibles”. Dichos trabajos se expondrán en los seminarios.

• Final Assessment System
• Tools and qualification percentages:
  • Written test to be taken (%): 50
  • Multiple-Choice Test (%): 10
  • Realization of Practical Work (exercises, cases or problems) (%): 10
  • Individual works (%): 10
  • Team projects (problem solving, project design)) (%): 10
  • Exhibition of works, readings ... (%): 10

Como alumnos universitarios se supone un respeto de las normas básicas de convivencia y educación. No obstante, la profesora de la asignatura podrá tomar las medidas que considere oportunas ante cualquier falta de respeto a ella, la asignatura o los compañeros.

Ikasle uniertsitarioak bezala, hezkuntza-oinarrizko arauen errespetua suposatzen da. Ikasle batek irakaslea, irakaskuntza edo ikaskideak ez baditu errespetatzen, irakasleak hau ekiditzeko ikaslearen kontrako erabakiak hartu ditzake.

En la convocatoria extraordinaria se seguirán los mismos criterios de evaluación que los aplicados en la convocatoria ordinaria, mateniéndose al estudiante las calificaciones de las actividades desarrolladas a lo largo de la asignatura.

No hay

Basic bibliography

A determinar por el Profesor encargado de esta docencia.

In-depth bibliography

A determinar por el Profesor encargado de esta docencia.

Journals

http://revistaempresaymedioambiente.com/
http://www.revistamedioambiente.net/
http://www.ambientum.com/
http://www.infoambiental.es/

Web addresses

http://www.aenor.es
http://ec.europa.eu/environment/ecolabel/
https://www.globalreporting.org/
http://www.compromisorse.com/
http://www.ihobe.es
http://www.ecoticias.com/
http://www.portaldelmedioambiente.com/
http://sostenibilidad.fongdcam.org/
http://ec.europa.eu/ecat/