Los resultados de aprendizaje de esta asignatura son:

1- Conocer las características estructurales y funcionales de los componentes moleculares del cuerpo humano.

2- Comprender los principios de la enzimología y el papel que desempeñan los enzimas en el organismo.

3- Conocer los mecanismos de acción de las hormonas.

4- Describir los procesos de la transmisión y expresión de la información génica a nivel molecular.

5- Realizar, bajo supervisión, procedimientos bioquímicos aplicando técnicas básicas de separación y de análisis.

I. ESTRUCTURA Y CARACTERÍSTICAS DE LAS BIOLOLÉCULAS

Componentes moleculares del cuerpo humano. Carbohidratos, lípidos, nucleótidos y aminoácidos.



II. TRANSMISIÓN Y EXPRESIÓN DE LA INFORMACIÓN GÉNICA

Estructura de ácidos nucleicos. Síntesis de ácidos nucleicos. y proteínas. Regulación de la expresión génica. Técnicas de Biología Molecular.



III. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN DE LAS PROTEÍNAS

Niveles de estructura de proteínas. Plegamiento de la cadena polipeptídica. Proteínas de transporte de oxígeno.



IV. CATÁLISIS Y REGULACIÓN ENZIMÁTIKA

Características generales de la catálisis enzimática Cinética enzimática y regulación. Aplicaciones clínicas de los enzimas.



V. MECANISMOS DE LA ACCIÓN HORMONAL

Sistemas de comunicación intercelular.



VI. TÉCNICAS BÁSICAS UTILIZADAS EN BIOQUÍIMICA

Técnicas básicas para la separación y análisis de biomoléculas.

Clase expositiva. El profesorado imparte en las clases expositivas los contenidos conceptuales de la materia.



Seminarios. Se trabaja en grupo para resolver diversas cuestiones planteadas en relación a un tema específico, lo que permite profundizar en su conocimiento teórico y relacionarlo con otros temas de la materia.



Trabajo Tutelado. Cada grupo de estudiantes prepara un trabajo en torno a un tema para su presentación oral, utilizando información proporcionada por el profesorado.



Prácticas de Aula. Se resuelven ejercicios y cuestiones de forma participativa individualmente o en grupo, utilizando la información de las clases expositivas y la información complementaria propuesta por el profesorado.



Prácticas de laboratorio. En grupos reducidos se realiza un trabajo experimental para adquirir los conocimientos y la destreza de técnicas básicas bioquímicas.



Práctica de ordenador. Se utilizan programas y bases de datos relevantes de proteínas y ácidos nucleicos y fuentes bibliográficas para resolver ejercicios planteados durante la práctica.

La evaluación de la asignatura será mixta, y constará de los siguientes apartados



1. Evaluación teórica: 65-70% de la nota de la asignatura. Se realiza en dos pruebas escritas sobre los conocimientos de la materia. La primera prueba tiene lugar a mediados del cuatrimestre. La segunda prueba se realiza en fecha oficial al finalizar el cuatrimestre con la parte de la asignatura no evaluada y con la posibilidad de recuperación de la primera prueba. Esta segunda prueba tendrá lugar dentro del periodo fijado en el calendario académico del Centro.



2. Evaluación de otras actividades: 30-35% de la nota de la asignatura. Se realiza mediante:

- Presentación oral del trabajo tutelado.

- Elaboración de informes de las actividades de aprendizaje.

- Prueba escrita sobre los conocimientos adquiridos del desarrollo de las prácticas.





Renuncia

Se seguirá la Normativa de Evaluación del Alumnado de Titulaciones Oficiales de Grado:

(http://www.ehu.eus/eu/web/estudiosdegrado-gradukoikasketak/ebaluaziorako-arautegia)

1.- La renuncia a la convocatoria supondrá la calificación de no presentado o no presentada.

2.- En el caso de evaluación continua, el alumnado podrá renunciar a la convocatoria en un plazo que, como mínimo, será hasta un mes antes de la fecha de finalización del período docente de la asignatura correspondiente. Esta renuncia deberá presentarse por escrito ante el profesorado responsable de la asignatura.



Renuncia a la evaluación continua

De acuerdo a la Normativa de Evaluación del Alumnado en las Titulaciones Oficiales de Grado,

(http://www.ehu.eus/eu/web/estudiosdegrado-gradukoikasketak/ebaluaziorako-arautegia)

En el caso de la evaluación continua, bastará con no presentarse a la prueba final para que la calificación final sea de no presentado o no presentada.

No hay

Bibliografía básica

Devlin T.M. Bioquímica, 4. ed., Ed. Reverté, 2004.

Mathews C.K, van Holde K.E., Ahern K.G. Bioquímica, 4.ed. Addison Wesley, 2013.

Nelson D.L., Cox M.M. Principios de Bioquímica de Lehninger, 6. ed., Omega, 2014.

Stryer L., Berg J.M., Tymoczko J.L. Bioquímica, 7. ed, Reverté, 2013.

Tymoczko J.L., Berg J.M., Stryer L. Bioquímica Curso básico, 1. ed, Reverté, 2014.

Bibliografía de profundización

Herráez A. Texto ilustrado e interactivo de Biología Molecular e Ingeniería Genética, 2. ed, Elsevier, 2012.
Murray R.K, Bender D.A., Botham Kathleen M., Kennelly P.J., Rodwell V.W., Weil P.A. Harper. Bioquímica ilustrada, 28 ed., McGraw Hill, 2009.
Baynes J.W., Dominiczak M.H. Bioquímica Médica, 3ª ed. Elsevier Mosby, 2011.
Wilson K., Walker J. Principles and techniques of practical Biochemistry, 5th Edition, Cambridge Univ. Press, 2000.