Investigadora Postdoctoral

Doctora en Química

Facultad de Ciencia y Tecnología

• Correo electrónico: miriam.medina@ehu.eus
• ORCID: 

Nacida en 1997, obtuvo su grado en Química en 2020 en la Universidad de Granada. Posteriormente, en 2021, completó su máster en Ciencias y Tecnologías Químicas (KHEMIA) en la misma universidad. Galardonada en 2021 con la beca de capacitación científica y tecnológica “INNCUBA” que concede la Fundación CajaSur y la Universidad de Granada, cuyo objetivo de investigación fue la determinación de Hidrocarburos Minerales (MOHs) en Aceites de Oliva Virgen. En 2026, alcanzó el doctorado en Química con una tesis doctoral titulada “Enfoques no dirigidos para la evaluación analítica de la calidad y autenticidad de alimentos”. Desde ese mismo año inició el primer contrato postdoctoral en el departamento de Química Analítica de la EHU, relacionado con el proyecto HyperSort – Hyperspectral Optical Engine. Sus áreas de interés científico abarcan la aplicación de métodos de análisis datos, concretamente quimiometría, obtenidos tras la aplicación de distintas técnicas analíticas entre las que destacan imágenes hiperespectrales y la cromatografía acoplada a distintos detectores. Con un total de 12 publicaciones en revistas científicas de alto impacto como coautora, así como 2 capítulos de libro. Hasta la fecha ha participado como investigadora colaboradora en un total de 12 proyectos de carácter nacional e internacional, de cuales ha sido investigadora principal de uno de ellos.