Near-fluidizing microwave drying to stabilize encapsulated material: Analysis of kinetic, energy and quality elements Autoría: J. Mardaras, J.I. Lombrana, M.C. Villaran Año: 2019 Medio de publicación: Drying Technology Volumen: 37 Más información (Abre una nueva ventana) http://dx.doi.org/0.1080/07373937.2018.1481086