Valorization of white grape pomace: integrated strategies for advanced applications
- Doctorando/a:
- Julen Díaz Ramirez
- Año:
- 2024
- Universidad:
- Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea (UPV/EHU)
- Personas encargadas de la dirección:
- Nagore Gabilondo & Aloña Retegi