UNESCO Katedrak hondoko jardunaldietan parte hartu du: Elikadura 21, Elikaduraren etorkizuna eta nekazaritzaren erronkak XXI. menderako. Bertan mundua nork, nola eta zer-nolako inplikazio sozial, ekonomiko eta ekologikorekin elikatuko duen eztabaidatu da.
Bertan Katedrak Estudio de evolución de la agroganadería en Euskadi: la agroganadería ecológica como alternativa a las tendencias actuales delako posterra aurkeztu du, zeinak habian den nekazaritza eta abeltzaintzaren bilakaera Euskadin ikerketa lanaren lehen emaitzak jasotzen dituen.
Informazio gehiago: http://elikadura21.eus